內容簡介
本書簡要概述了農藥合理使用規範和殘留限量(MRLs)標準的概念和制定方法、農藥合理使用的基本原則、控制農藥殘留的主要途徑以及農藥的主要使用方法;重點介紹了中國主要果蔬糧油茶類作物常規生產(包括無公害)以及綠色食品和有機食品生產中農藥的合理使用規範和MRLs標準,同時還收集了歐盟、日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞和國際食品法典委員會的主要果蔬糧油茶類農產品的農藥殘留限量標準。
本書力求全面地反映主要果蔬糧油茶類作物*的農藥合理使用規範和MRLs標準。按照作物(或農產品)分類,而農藥則按照通用名稱的漢語拼音字母順序排列。
本書可供從事農產品生產和經營人員,農產品安全生產技術推廣人員,港口、碼頭、超市、農貿市場負責農產品質量安全監管干部,農藥合理使用規範和MRLs標準制定的技術人員查閱,也可供大專院校相關專業的師生參考。
本書力求全面地反映主要果蔬糧油茶類作物*的農藥合理使用規範和MRLs標準。按照作物(或農產品)分類,而農藥則按照通用名稱的漢語拼音字母順序排列。
本書可供從事農產品生產和經營人員,農產品安全生產技術推廣人員,港口、碼頭、超市、農貿市場負責農產品質量安全監管干部,農藥合理使用規範和MRLs標準制定的技術人員查閱,也可供大專院校相關專業的師生參考。