內容簡介
海洋微生物不僅能夠為人類提供種類繁多、分手結構新穎、化學組成復雜和生理活性特異的海洋天然產品,還是海洋藥物、保健食品和生物材料的巨大寶庫,而且在海洋生態環境保護、地球物質循環和能量轉換等方有很好顯著的作用,因而開發利用海洋微生物資源具有很好大的意義。本書首先對海洋微生物資源進行了簡單概述,然後從微生物酶的開發和利用,及微生物在食品、能源等方面的開發和利用進行了研究,接下來研究分析了海洋微生物在繫統中的作用,後對海洋資源環境的可持續發展提出了建設性意見。