緒論
一、綠色蔬菜標準化生產的概念和意義
二、西瓜、甜瓜標準化生產現狀
（一）栽培模式多樣化
（二）生產呈現區域化
（三）西瓜、甜瓜栽培技術水平不斷提高
（四）品種多樣化
三、西瓜、甜瓜標準化生產存在的問題及制約
因素
（一）生產規模的盲目性問題
（二）生產布局的合理調整問題
（三）品種改良問題
（四）栽培技術不規範問題
四、西瓜、甜瓜標準化生產發展趨勢和展望
第一部分西瓜標準化生產技術
一、西瓜標準化生產的條件
（一）西瓜的質量標準
（二）西瓜生產對生態條件的要求
（三）西瓜生產對投入品的要求
西瓜、甜瓜標準化生產目錄二、西瓜的栽培特性
（一）西瓜的生物學特性
（二）西瓜的生育特性
（三）西瓜生長的基本生態條件
三、西瓜標準化生產的品種與砧木品種
（一）小型西瓜
（二）中型西瓜
（三）大型西瓜
（四）優質無籽西瓜新品種
（五）西瓜嫁接用砧木品種
四、西瓜標準化生產的育苗技術
（一）西瓜壯苗的標準
（二）傳統育苗
（三）集約化嫁接育苗技術
五、西瓜標準化生產的茬口安排及栽培管理技術
（一）栽培方式與茬口安排
（二）西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培
（三）大棚西瓜早熟栽培技術
（四）露地西瓜地膜覆蓋栽培技術
（五）無籽西瓜栽培技術
（六）西瓜嫁接栽培田間管理要點
（七）禮品西瓜栽培技術
六、西瓜病、蟲、草害的標準化防治技術
（一）西瓜主要病害及防治
（二）西瓜主要害蟲及防治
（三）西瓜主要草害的發生與防治
（四）西瓜常見生理性病害及防治
七、西瓜的標準化采收與貯運技術規範
（一）采收
（二）分級包裝、保鮮貯存、運輸
第二部分甜瓜標準化生產技術
一、甜瓜標準化生產的條件
（一）綠色瓜類蔬菜的質量標準
（二）綠色甜瓜生產對生態條件的要求
（三）綠色甜瓜生產對產地的要求
（四）綠色甜瓜生產對投入品的要求
二、甜瓜生長特性
（一）甜瓜的生育特性
（二）甜瓜生長的基本生態條件
三、甜瓜標準化生產的品種與砧木品種
(一)薄皮甜瓜
(二)厚皮甜瓜
（三）適宜西部干旱地區種植的厚皮甜瓜
品種
(四)甜瓜嫁接用砧木品種
四、甜瓜標準化生產的育苗技術
（一）甜瓜壯苗的標準
（二）傳統育苗
（三）集約化穴盤育苗
五、甜瓜標準化生產的茬口安排及栽培管理
技術
（一）栽培方式與茬口安排
（二）薄皮甜瓜露地地膜覆蓋栽培技術
（三）薄皮甜瓜大中棚栽培技術
（四）厚皮甜瓜栽培技術
（五）網紋甜瓜栽培技術
（六）甜瓜嫁接防病栽培技術要點
六、甜瓜病、蟲、草害的標準化防治技術
（一）甜瓜主要病害及防治
（二）甜瓜主要害蟲及防治
（三）甜瓜主要草害的發生與防治
（四）甜瓜常見生理性病害及防治
七、甜瓜的標準化采收與貯運技術
（一）適時采收
（二）分級、包裝、預冷、貯存、運輸
附錄
一、西瓜、甜瓜生產中禁止使用的化學農藥
二、西瓜、甜瓜栽培簡明農事歷