各省紛紛把創建菜籃子產品標準化生產基地作為“十二五”農業農村經濟發展的目標任務之一。有些省區已經連續多次舉辦綠色農產品標準化生產技術培訓班。本書的出版,對宣傳、推廣、提高標準化種植水平有較大幫助。
《西瓜、甜瓜標準化生產》主要介紹了綠色蔬菜標準化生產的概念、意義,現狀、存在問題,西瓜、甜瓜標準化生產技術,品種介紹、茬口安排及栽培管理技術,病蟲草害的標準化防治技術,采收與貯運技術規範等。
李勝利,河南農業大學副教授,從事根菜類蔬菜的栽培、研究20餘年,實踐經驗和寫作經驗均豐富。
緒論一、綠色蔬菜標準化生產的概念和意義二、西瓜、甜瓜標準化生產現狀(一)栽培模式多樣化(二)生產呈現區域化(三)西瓜、甜瓜栽培技術水平不斷提高(四)品種多樣化三、西瓜、甜瓜標準化生產存在的問題及制約因素(一)生產規模的盲目性問題(二)生產布局的合理調整問題(三)品種改良問題(四)栽培技術不規範問題四、西瓜、甜瓜標準化生產發展趨勢和展望第一部分西瓜標準化生產技術一、西瓜標準化生產的條件(一)西瓜的質量標準(二)西瓜生產對生態條件的要求(三)西瓜生產對投入品的要求西瓜、甜瓜標準化生產目錄二、西瓜的栽培特性(一)西瓜的生物學特性(二)西瓜的生育特性(三)西瓜生長的基本生態條件三、西瓜標準化生產的品種與砧木品種(一)小型西瓜(二)中型西瓜(三)大型西瓜(四)優質無籽西瓜新品種(五)西瓜嫁接用砧木品種四、西瓜標準化生產的育苗技術(一)西瓜壯苗的標準(二)傳統育苗(三)集約化嫁接育苗技術五、西瓜標準化生產的茬口安排及栽培管理技術(一)栽培方式與茬口安排(二)西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培(三)大棚西瓜早熟栽培技術(四)露地西瓜地膜覆蓋栽培技術(五)無籽西瓜栽培技術(六)西瓜嫁接栽培田間管理要點(七)禮品西瓜栽培技術六、西瓜病、蟲、草害的標準化防治技術(一)西瓜主要病害及防治(二)西瓜主要害蟲及防治(三)西瓜主要草害的發生與防治(四)西瓜常見生理性病害及防治七、西瓜的標準化采收與貯運技術規範(一)采收(二)分級包裝、保鮮貯存、運輸第二部分甜瓜標準化生產技術一、甜瓜標準化生產的條件(一)綠色瓜類蔬菜的質量標準(二)綠色甜瓜生產對生態條件的要求(三)綠色甜瓜生產對產地的要求(四)綠色甜瓜生產對投入品的要求二、甜瓜生長特性(一)甜瓜的生育特性(二)甜瓜生長的基本生態條件三、甜瓜標準化生產的品種與砧木品種(一)薄皮甜瓜(二)厚皮甜瓜(三)適宜西部干旱地區種植的厚皮甜瓜品種(四)甜瓜嫁接用砧木品種四、甜瓜標準化生產的育苗技術(一)甜瓜壯苗的標準(二)傳統育苗(三)集約化穴盤育苗五、甜瓜標準化生產的茬口安排及栽培管理技術(一)栽培方式與茬口安排(二)薄皮甜瓜露地地膜覆蓋栽培技術(三)薄皮甜瓜大中棚栽培技術(四)厚皮甜瓜栽培技術(五)網紋甜瓜栽培技術(六)甜瓜嫁接防病栽培技術要點六、甜瓜病、蟲、草害的標準化防治技術(一)甜瓜主要病害及防治(二)甜瓜主要害蟲及防治(三)甜瓜主要草害的發生與防治(四)甜瓜常見生理性病害及防治七、甜瓜的標準化采收與貯運技術(一)適時采收(二)分級、包裝、預冷、貯存、運輸附錄一、西瓜、甜瓜生產中禁止使用的化學農藥二、西瓜、甜瓜栽培簡明農事歷
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