內容簡介
張運濤、雷家軍、鐘傳飛譯的《現代草莓生產技術(第七屆世界草莓大會繫列譯文集)》是由已故佛羅裡達大學——諾爾曼·奇爾德斯教授組織48位專家和草莓生產者編寫而成,書中共分八個部分,**部分介紹了美國草莓發展歷史和草莓的基礎知識;第二部分論述了草莓高壟地膜覆蓋栽培的關鍵技術;第三部分介紹了草莓病、蟲、草防控技術;第四部分和第五部分分別介紹了露地多年栽培和保護地草莓栽培技術;第六部分和第七部分分別論述了草莓采收和加工技術;自采果園的銷售策略;第八部分介紹了墨西哥,南非、西班牙和地中海流域各國草莓的生產概況。