內容簡介
本教材以果樹生產的農時季節和果樹的物候期進展順序為主線，重點突出果樹的周年綜合生產技術。全書分為五個模塊：果樹生產基礎知識模塊、果樹生產基本技術模塊、常見果樹[蘋果(梨)、桃(李、杏)、葡萄]果園生產管理技術模塊、果樹設施生產技術模塊、其他果樹生產技術(核桃、板栗、榛子、草莓、獼猴桃、樹莓、藍莓、棗、柿、石榴、無花果)模塊。在編寫上，始終貫穿崗位能力本位原則、生產過程導向原則、貼近生產實際原則和適於學生學習原則。章前列出學習目標和學習提示，章內各節內容突出學做結合，並穿插知識窗、技術庫、教學案例等欄目，章後設有探究與思考，切實符合高職教育特色，適合高職院校師生的教與學。此外，書中提供了大量的工作頁、技能單和插圖，並且所有的技能單均附有相應的考核評價標準，便於學生根據要求進行調查、操作與學習。本書是北方職業技術院校園藝技術專業的教材，也可作為相關專業遠程教育、技術培訓及果樹生產技術人員學習的參考書。
