內容簡介
本書是農民增收百項關鍵技術叢書之一。 為了推進我國大豆生產的發展,振興大豆產業,滿足廣大農民朋友對優質專用大豆品種種植技術知識的需要,作者特此編寫了這本通俗易懂、實用性較強的書籍。全書由六部分組成,書中概述了黃淮地區夏大豆產區的生產現狀、存問題以及大豆的未來發展趨勢,重點向廣大讀者介紹了質專用大豆品種、大豆增收關鍵技術、大豆病蟲草害的發與防治、大豆收獲儲藏以及簡要加工技術等。希望通過普及農業科學技術,提升農村勞動者的科學技術素質,實現糧食增產、農民增收、農業增效,使廣大農民早日富裕起來。