內容簡介
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本書一方面以葡萄栽培的基礎知識和生產關鍵技術為軸線,用通俗的語言,較為詳盡地講述了葡萄及其品種特性、葡萄育苗、建園、樹體管理、土肥水管理、病蟲防治、葡萄設施栽培、葡萄產後處理等;另一方面將葡萄標準化栽培的相關標準穿插於各個章節,並概述了葡萄標準化栽培的配套技術。希望能使讀者全方位掌握葡萄現代生產技術,全面提高我國葡萄的商品性,增強國際競爭能力。