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  • 綠色農業技術推廣叢書--甜櫻桃現代栽培關鍵技術
    該商品所屬分類:農業/林業 -> ԰
    【市場價】
    123-179
    【優惠價】
    77-112
    【作者】 孫玉剛 著 
    【所屬類別】 圖書  農業/林業  園藝 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122248619
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:32開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122248619
    叢書名:綠色農業技術推廣叢書

    作者:孫玉剛著
    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2015年11月 


        
        
    "
    編輯推薦
    甜櫻桃,俗稱“大櫻桃”,商品名也稱“車釐子”,果實外觀艷麗,酸甜適口,營養和保健價值高,是深受消費者喜愛的時鮮、高檔水果;成熟早,春夏季鮮果淡季上市,成為果園觀光、休閑、旅遊采摘的優先樹種。

    在快速發展過程中,甜櫻桃生產存在較多問題,如:栽培技術不配套,標準化水平低,主要表現在土壤、砧木、接穗品種配套尚不明確,栽培模式簡單,導致園相郁閉、結果晚、單產低、質量較差(不甜、不大)等;制約產業發展的障礙因素多,如:花期凍害、遇雨裂果、病蟲毒害等沒有根本改善;生產成本升高,土肥水管理、整形修剪、采收等用工成本快速增加,機械化程度低;果品商品化處理能力低等等,嚴重制約了我國甜櫻桃優質果品的生產及產業水平的提升。當前,果園標準化、省力化栽培已成為現代果園發展的主要趨勢,如何讓種植者掌握現代栽培模式下的關鍵技術,已成為當前急需。

    本書編寫是建立在專業研究成果基礎上,廣泛借鋻先進國家甜櫻桃生產新技術資料編寫而成。針對存在問題,繫統介紹了適地適栽、良砧良種、現代建園模式、矮化樹形、高效授西、甘肅、北京、河南、河北以及雲、貴、川冷涼高地、寧夏、新疆等適宜區域積極發展,初步形成陝西西安、銅川,甘肅天水、四川漢源以及北京近郊采摘園等新興產地。對調整農村產業結構,增加農民收入發揮了重要作用。

    在快速發展過程中,甜櫻桃生產存在較多問題,如:栽培技術不配套,標準化水平低,主要表現在土壤、砧木、接穗品種配套尚不明確,栽培模式簡單,導致園相郁閉、結果晚、單產低、質量較差(不甜、不大)等;制約產業發展的障礙因素多,如:花期凍害、遇雨裂果、病蟲毒害等沒有根本改善;生產成本升高,土肥水管理、整形修剪、采收等用工成本快速增加,機械化程度低;果品商品化處理能力低等等,嚴重制約了我國甜櫻桃優質果品的生產及產業水平的提升。當前,果園標準化、省力化栽培已成為現代果園發展的主要趨勢,如何讓種植者掌握現代栽培模式下的關鍵技術,已成為當前急需。

    本書編寫是建立在專業研究成果基礎上,廣泛借鋻先進國家甜櫻桃生產新技術資料編寫而成。針對存在問題,繫統介紹了適地適栽、良砧良種、現代建園模式、矮化樹形、高效授粉、優質大果、災害預防、設施輔助、病蟲綠色防控、采後處理等關鍵技術。對於當前櫻桃標準化省力栽培,具有先進性和實用性,對我國甜櫻桃健康發展提供科學技術參考。 
    內容簡介
    《甜櫻桃現代栽培關鍵技術》概述當前甜櫻桃發展現狀、存在問題、發展趨勢、發展前景、發展建議,重點介紹現代栽培標準化管理的關鍵技術,主要有區域布局與園地規劃、優新品種選擇與組配、脫毒優質大苗繁育、寬行密株現代栽培模式、主要矮化樹形與修剪、肥水一體化、生草覆膜、病蟲防治、災害預防、設施栽培等。
    作者簡介
    孫玉剛,山東省果樹研究所,研究室主任、研究員,10餘年來,一直從事櫻桃資源引進評價選優和密植早實豐產栽培技術研究與推廣,先後主持參加國家科技支撐、行業計劃、‘948’項目、山東省良種工程等櫻桃課題20餘項。
    目錄
    章概述
    一、發展概況
    二、現代栽培技術特征
    第二章適地適栽技術
    一、甜櫻桃生長結果特點
    二、甜櫻桃對環境條件要求
    三、國內主產區域劃分
    第三章良種良砧技術
    一、良種技術
    二、良砧技術
    三、良種良砧壯苗配套技術
    第四章建園技術
    一、園地選擇與規劃整理
    二、定植技術


    章概述

    一、發展概況

    二、現代栽培技術特征

    第二章適地適栽技術

    一、甜櫻桃生長結果特點

    二、甜櫻桃對環境條件要求

    三、國內主產區域劃分

    第三章良種良砧技術

    一、良種技術

    二、良砧技術

    三、良種良砧壯苗配套技術

    第四章建園技術

    一、園地選擇與規劃整理

    二、定植技術

    三、栽植後**年管理

    第五章矮化密植樹形與修剪技術

    一、有關生長習性

    二、矮化密植主要樹形

    三、修剪技術

    第六章提高坐果技術

    一、甜櫻桃坐果率低的原因分析

    二、提高櫻桃坐果率措施

    第七章大果優質技術

    一、沃土養根壯樹

    二、水肥一體化技術

    三、合理負載生產大果技術

    第八章災害預防技術

    一、低溫凍害預防

    二、遇雨裂果危害

    三、減少畸形果技術

    四、防鳥害技術

    第九章設施栽培技術

    一、促成栽培

    二、避雨栽培

    第十章病蟲害防治技術

    一、主要病害及防治技術

    二、主要蟲害及防治技術

    三、綜合防治歷

    第十一章采後處理技術

    一、適期采收技術

    二、預冷技術

    三、分級包裝技術

    四、貯藏保鮮

    五、甜櫻桃簡易加工技術

    參考文獻



     

    前言
    甜櫻桃,俗稱“大櫻桃”,商品名也稱“車釐子”,果實外觀艷麗,酸甜適口,營養和保健價值高,是深受消費者喜愛的時鮮、高檔水果。甜櫻桃成熟早,春夏季鮮果淡季上市,成為果園觀光、休閑、旅遊采摘的優先樹種。近年來,全國各適宜地區積極發展,據中國園藝學會櫻桃分會初步估算,2013年全國甜櫻桃栽培面積約為14萬公頃,產量約50萬噸,主要分布在環渤海灣地區的山東、遼寧和隴海鐵路沿線西段的陝西、甘肅。由於較大的市場潛力和較高的種植效益,陝西、甘肅、北京、河南、河北以及雲、貴、川冷涼高地,寧夏、新疆等適宜區域積極發展,初步形成陝西西安、銅川,甘肅天水,四川漢源以及北京近郊采摘園等新興產地,對調整農村產業結構,增加農民收入發揮了重要作用。
    在快速發展過程中,甜櫻桃生產存在較多問題,例如,栽培技術不配套,標準化水平低,主要表現在土壤、砧木、接穗品種配套尚不明確,栽培模式簡單,導致園相郁閉、結果晚、單產低、質量較差(不甜、不大)等。制約甜櫻桃產業發展的障礙因素多,例如,花期凍害、遇雨裂果、病蟲毒害等沒有根本改善;生產成本升高,土肥水管理、整形修剪、采收等用工成本快速增加,機械化程度低;果品商品化處理能力低等,嚴重制約了我國甜櫻桃優質果品的生產及產業水平的提升。當前,果園標準化、省力化栽培已成為現代果園發展的主要趨勢,如何讓種植者掌握甜櫻桃現代栽培模式下的關鍵技術已成為當務之急。甜櫻桃,俗稱“大櫻桃”,商品名也稱“車釐子”,果實外觀艷麗,酸甜適口,營養和保健價值高,是深受消費者喜愛的時鮮、高檔水果。甜櫻桃成熟早,春夏季鮮果淡季上市,成為果園觀光、休閑、旅遊采摘的優先樹種。近年來,全國各適宜地區積極發展,據中國園藝學會櫻桃分會初步估算,2013年全國甜櫻桃栽培面積約為14萬公頃,產量約50萬噸,主要分布在環渤海灣地區的山東、遼寧和隴海鐵路沿線西段的陝西、甘肅。由於較大的市場潛力和較高的種植效益,陝西、甘肅、北京、河南、河北以及雲、貴、川冷涼高地,寧夏、新疆等適宜區域積極發展,初步形成陝西西安、銅川,甘肅天水,四川漢源以及北京近郊采摘園等新興產地,對調整農村產業結構,增加農民收入發揮了重要作用。

    在快速發展過程中,甜櫻桃生產存在較多問題,例如,栽培技術不配套,標準化水平低,主要表現在土壤、砧木、接穗品種配套尚不明確,栽培模式簡單,導致園相郁閉、結果晚、單產低、質量較差(不甜、不大)等。制約甜櫻桃產業發展的障礙因素多,例如,花期凍害、遇雨裂果、病蟲毒害等沒有根本改善;生產成本升高,土肥水管理、整形修剪、采收等用工成本快速增加,機械化程度低;果品商品化處理能力低等,嚴重制約了我國甜櫻桃優質果品的生產及產業水平的提升。當前,果園標準化、省力化栽培已成為現代果園發展的主要趨勢,如何讓種植者掌握甜櫻桃現代栽培模式下的關鍵技術已成為當務之急。

    本書編寫是建立在專業研究成果基礎上,廣泛借鋻先進國家甜櫻桃生產****資料編寫而成的。針對存在問題,繫統介紹了適地適栽、良種良砧、建園技術、矮化密植樹形與修剪、提高坐果、大果優質、災害預防、設施栽培、病蟲害防控、采後處理等關鍵技術,對於當前櫻桃標準化省力栽培具有先進性和實用性。

    全書以現代栽培關鍵技術為主線,內容新穎,重點突出,技術先進,科學實用,淺顯易懂,適合從事櫻桃生產的科技人員、廣大果農參考,也供高等學校相關專業師生及果樹愛好者閱讀參考。

    本書在編寫過程中,借鋻了多位同行的文章和書籍,在此表示感謝!

    由於編者水平和時間所限,書中多有不足之處,敬請廣大讀者批評指正!

    編者電子信箱:。

    編者

    2015年8月於泰安
    書摘插畫
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