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  • 無土栽培教程
    該商品所屬分類:農業/林業 -> ԰
    【市場價】
    169-244
    【優惠價】
    106-153
    【作者】 王振龍 
    【所屬類別】 圖書  農業/林業  園藝 
    【出版社】中國農業大學出版社 
    【ISBN】9787811172942
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787811172942
    叢書名:普通高等教育“十一五”國家級規劃教材

    作者:王振龍
    出版社:中國農業大學出版社
    出版時間:2008年03月 


        
        
    "
    編輯推薦
    無土栽培是以礦物質營養學說為理論基礎逐步完善和不斷發展起來的一項農業高新技術。目前,許多發達國家已逐步實現了無土栽培的集約化、自動化、現代化、工廠化生產,高產、高效、優質和低耗的目的,成為設施園藝的關鍵技術和生態農業的技術支撐,並被廣泛采用,使設施園藝作物的產量和品質大幅度提高,開闢了農業生態環境保護的新途徑。無土栽培的優越性得到充分體現,其重要性也已被世人所公認,無土栽培生產技術的發展水平和應用程度已成為世界各國農業現代化水平的重要標志之一。 
    內容簡介
    本教材為普通高等教育“十一五”*規劃教材。內容包括無土栽培的基本理論、營養液配制與管理、固體基質的選擇與處理、常用無土栽培設施的建造與管理、無土育苗技術、水培和霧培管理、基質培管理、環境調控技術、工廠化無土栽培生產與經營管理,以及蔬菜、花卉等園藝作物的實用無土栽培技術等。
    教材編寫本著借鋻與創新的原則,基於無土栽培生產與管理崗位能力要求與工作任務,廣泛吸納行業*科研成果、企業先進、成熟的技術和生產實踐經驗,體現科學性、實用性、先進性。如在教材中增加了無土栽培設施建造、基地規劃設計、生產成本與經濟效益分析等內容,並介紹具有廣闊市場發展前景的水培花卉等。此外,從強化實踐能力培養的目的出發,精心編寫了無土栽培實訓項目。
    本教材適合農林院校園藝類專業、植物營養專業、生物技術專業學生和相關農事、企業技術和管理人員、專業戶使用。
    目錄
    基礎篇
    章 概述
    節無土栽培的含義與類型
    第二節無土栽培的特點與應用
    第三節無土栽培的歷史、現狀與展望
    本章小結
    復習思考題
    第二章 營養液的配制與管理
    節營養液的基本組成
    第二節營養的配制技術
    第三節營養液的管理
    技能訓練2-1水質化驗
    技能訓練2-2電導率儀的使用
    技能訓練2-3營養液的配制基礎篇
    章 概述
    節無土栽培的含義與類型
    第二節無土栽培的特點與應用
    第三節無土栽培的歷史、現狀與展望
    本章小結
    復習思考題
    第二章 營養液的配制與管理
    節營養液的基本組成
    第二節營養的配制技術
    第三節營養液的管理
    技能訓練2-1水質化驗
    技能訓練2-2電導率儀的使用
    技能訓練2-3營養液的配制
    本章小結
    本章小結
    復習思考題
    第三章 基質的選用與處理
    節基質的理化性質
    第二節基質的種類與特性
    第三節基質的種類與特性
    第四節基質的處理
    技能訓練3-1固體基質理化性質的測定
    技能訓練3-2基質混配與消毒
    技能訓練3-3雞烘發酵處理
    本章小結
    復習思考題
    第四章 無土栽培設施建造
    節水培和霧培設施
    第二節基質培設施
    第三節立體栽培設計
    技能訓練4-1無土栽培設施類型的調查
    技能訓練4-2無土栽培設施的建造
    本章小結
    復習思考題
    第五章 無土育苗技術
    節無土育苗方式
    第二節無土育苗的操作
    第三節無土育苗的管理
    技能訓練5-1蔬菜無土育苗
    本章小結
    復習思考題
    第六章 水培和霧培管理
    第七章 基質培管理
    第八章 無土栽培的環境調控
    第九章 工廠化無土栽培的生產與經營管理
    應用篇
    第十章 蔬菜無土栽培
    第十一章 花卉無土栽培
    附錄
    參考文獻
    在線試讀
    第二章 營養液的配制與管理
    節 營養液的基本組成
    營養液的基本成分包括水、肥料(無機鹽類化合物)和輔助物質。經典或被認為合適的營養液配方必須結合當地水質、氣候條件及栽培的作物種類,對配制營養液的肥料的種類、用量和比例作適當調整,纔能程度地發揮營養液的使用效果。因此,隻有對營養液的組成成分及要求有清楚的了解,纔能配成符合要求的營養液。
    一、營養液對水源、水質的要求
    (一)水源要求
    配制營養液的用水十分重要。在研究營養液新配方素缺乏癥等試驗水培時,要使用蒸餾水或去離子水;無土生產上一般使用自來水和井水。以自來水作水源,水質有保障,但生產成本高;以井水作水源,生產成本低,但以軟質的井水為宜。河水、泉水、湖水、水庫水、雨水也可用於營養液配制。無論采用何種水源,使用前都要經過水質化驗或從當地水利部門獲取相關資料,以確定水質是否適宜,必要時可經過處理,使之達到符合衛生規範的飲用水的程度。流經農田的水、未經淨化的海水和工業污水不能用作水源。
    作物無土栽培時要求水量充足,尤其在夏天不能缺水。如果單一水源水量不足時,可以把自來水和井水、雨水、河水等混合使用。
    (二)水質要求
    水質好壞對無土栽培的影響很大。因此,無土栽培的水質要求比國家環保總局頒布的《農田灌溉水質標準》(GB 5084—85)的要求稍高,與符合衛生規範的飲用水相當。無土栽培用水必須檢測多種離子含量,測定電導率和酸堿度,作為配制營養液時的參考。天然水中含有的有機質往往對無土栽培有好處,但有機質濃度不能過高,否則會降低pH值素的供應。營養液對水質要求的主要指標如下:
    ……


     
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