內容簡介
甜、糯玉米屬於糧、果、蔬、飼兼用作物,由於營養豐富、適口性好、價廉物美而深受人們喜愛。發展甜、糯玉米產業不僅可以保障國家糧食安全,還可以滿足人民群眾生活水平日益提高的保健需求。
在廣東省農科院作物研究所的組織下,由廣東農科院作物所、土肥所、植保所、蠶業與農產品加工所、華南農業大學農學院和資環學院、廣東省農作物技術推廣總站、廣州市農業科學研究院等單位聯合編寫了《廣東甜糯玉米新品種新技術》一書。這本書注重實用性,通俗易懂又具有較強的技術性,可以很好地滿足鮮食玉米產業化發展對於產業技術的需求,具有較高的實用價值。