了得網農業/林業_蛋鴨健康養殖與疾病防治寶典

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蛋鴨健康養殖與疾病防治寶典
該商品所屬分類：農業/林業 -> 農業/林業
【市場價】	184-265元
【優惠價】	115-166元
【作者】	張丁華，王艷豐
【所屬類別】	圖書農業/林業畜牧/狩獵/蠶/蜂
【出版社】	化學工業出版社
【ISBN】	9787122263964
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：32開

紙張：膠版紙

包裝：平裝-膠訂

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787122263964

叢書名：畜禽健康養殖與疾病防治技術寶典繫列

作者：張丁華，王艷豐

出版社：化學工業出版社

出版時間：2016年05月

編輯推薦

內容簡介

本書共分9章，包括投資準備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，內容涵蓋蛋鴨養殖的現狀及市場前景，養殖前的準備工作，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，鴨場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段、季節蛋鴨的飼養管理，種蛋孵化技術，雌雄鋻別，蛋鴨常見病的診斷及防治技術，蛋鴨場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等知識。采用“以點帶面”的形式，圖文並茂，通俗易懂。本書可供規模化蛋鴨場員工、專業養鴨戶、飼料及獸藥企業技術員及初養蛋鴨者等閱讀，也可供蛋鴨科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀和參考。

作者簡介

王艷豐，河南農業職業技術學院動物科學繫，獸醫專業主任、副教授，2000年畢業於河南農業大學牧醫工程學院、農學學士，2009年取得預防獸醫學碩士學位，2002年至今工作於河南農業職業學院動物科學繫，主要從事動物傳染病、獸醫臨床診療技術和特種動物經濟養殖課程的教學及科研工作。現為河南農業職業學院獸醫專業主任、動物疫病快速診斷中心主任、執業獸醫師、國家級考評員、河南省12316“三農”服務熱線動物疫病組專家（特種經濟動物組首席）、中國免疫學會會員、河南省免疫學會理事、河南豫正生物科技有限公司技術總監、鄭州市科技創新骨干、河南省農業廳優秀教師。先後主持、參與農業部“948”項目1項，河南省重大科技攻關項目1項、河南省教育廳重點科學技術研究項目2項，河南省高校青年骨干教師資助計劃項目1項，實用新型專利3項，發明專利2項，獲市、廳科技進步二等獎2項，一等獎2項。通過河南省陽光工程培訓、個人網站（http://dongwu.any2000.com/）、科技下鄉、企業技術推廣等形式培訓農村養殖人員（包括特種動物養殖、豬、禽）3000多人次，為養殖場現場解決問題500多人次，在特種經濟動物養殖技術推廣及應用方面積累有豐富經驗。主編或參編教材、著作20餘部，發表學術論文70餘篇。

章投資準備1一、蛋鴨養殖的現狀及發展前景1二、蛋鴨養殖的門檻及效益分析2三、蛋鴨養殖的風險5四、蛋鴨舍建設投資預算7五、蛋鴨養殖前的準備工作9六、蛋鴨場場址的選擇10七、蛋鴨場的布局12八、蛋鴨舍的種類及特點14九、蛋鴨舍建築的基本要求17十、蛋鴨舍的設計與規劃17十一、蛋鴨養殖需要的飼養設備及用具19十二、蛋鴨養殖所需的設施21十三、蛋鴨的飼料來源21十四、蛋鴨苗的來源22十五、個人飼養蛋鴨數量的確定22十六、蛋鴨的銷售渠道22十七、學習蛋鴨養殖技術的途徑23十八、當前蛋鴨養殖存在的主要問題23十九、蛋鴨養殖投資時機的確定24二十、蛋鴨飼養規模的確定25二十一、蛋鴨養殖的未來發展方向25二十二、辦蛋鴨場需要的手續26二十三、蛋鴨場的環境評價27二十四、目前我國對蛋鴨養殖的補貼政策27第二章基礎知識29一、蛋鴨的生物學特性29二、蛋鴨飼養階段劃分及特點30三、蛋鴨的利用年限31四、蛋鴨的產蛋規律31五、高產鴨與低產鴨的識別31六、蛋鴨的飼養方式32七、蛋鴨的解剖特點33八、蛋鴨的品種及類型36九、蛋鴨的營養需要42十、商品蛋鴨的飼料分類及選擇47十一、蛋鴨常用的飼料原料和添加劑47十二、蛋鴨常用的能量飼料48十三、蛋鴨常用的蛋白質飼料50十四、蛋鴨常用的維生素飼料53十五、蛋鴨常用的礦物質飼料53十六、蛋鴨常用的飼料添加劑55十七、蛋鴨的飼養標準57十八、蛋鴨日糧的配制64十九、蛋鴨日糧配制的注意事項67二十、蛋鴨飼料質量鋻別68二十一、衡量蛋鴨生產性能的指標70二十二、常見的異常蛋及產生原因72二十三、不同品種和日齡蛋鴨的標準體重與日耗料74二十四、蛋鴨場飲水線清洗與清毒76二十五、脫霉劑的使用及注意事項78二十六、蛋種鴨的選擇79二十七、蛋鴨配種技術81二十八、種鴨配偶比例及利用年限82二十九、種鴨采精及注意事項82三十、母鴨輸精技術84三十一、精液品質檢查85三十二、影響人工授精效果的因素86第三章飼養管理88一、種蛋選擇、運輸和保存88二、種蛋的消毒90三、種蛋孵化前的準備工作91四、種蛋孵化條件92五、雛鴨的孵化方法93六、種蛋的機器孵化94七、28天鴨胚各階段發育特征96八、孵化效果檢查與分析98九、影響種蛋孵化率的因素100十、雛鴨雌雄鋻別技術102十一、雛鴨的選擇與運輸104十二、育雛前的準備工作105十三、雛鴨的育雛方式106十四、雛鴨適宜的育雛條件107十五、雛鴨飼養管理109十六、育成鴨的飼養方式112十七、育成鴨的限制飼養113十八、育成鴨的飼養管理115十九、產蛋鴨的飼養方式118二十、產蛋鴨對環境條件的要求119二十一、產蛋鴨飼養管理120二十二、產蛋鴨四季飼養管理125二十三、提高蛋鴨產蛋量的技術措施128二十四、影響蛋鴨產蛋的因素130二十五、種公鴨的飼養管理131二十六、強制換羽及注意事項132二十七、讓蛋鴨產紅心蛋的方法135二十八、蛋鴨籠養的優缺點及關鍵技術135二十九、減少鴨舍通風機噪聲的措施140三十、夏季消滅蚊蠅的方法141三十一、降低舍內有害氣體含量的措施141第四章生態養殖144一、生態養鴨的概念及優勢144二、蛋鴨常見生態養殖模式145三、稻鴨共作關鍵技術146四、發酵床養鴨技術150五、果園生態養鴨技術153第五章臨床用藥158一、蛋鴨的生理特點與正確用藥158二、蛋鴨常用的抗微生物藥160三、蛋鴨常用的抗寄生蟲藥166四、蛋鴨場常用的消毒防腐藥168五、蛋鴨常用的疫苗169六、蛋鴨常用的作用於內髒繫統的藥物172七、蛋鴨常用的給藥方法175八、不同給藥途徑之間藥物劑量的換算177九、蛋鴨常用中獸藥制劑的使用178十、常用獸藥配伍禁忌183十一、蛋鴨產蛋期禁用或慎用的藥物189十二、獸藥真假鋻別191十三、獸藥原粉的危害192十四、藥敏試驗結果與實際應用效果存在差異的原因193第六章臨床診斷194一、鴨病診斷方法194二、蛋鴨常見異常癥狀與臨床意義195三、蛋鴨剖檢方法201四、蛋鴨剖檢變化與臨床意義202五、病料采集、運輸和包裝208六、鴨場化驗室需要的設備及耗材211七、鴨常見病檢測需要的時間212八、鴨常見病實驗室診斷方法213九、如何看鴨病實驗室檢測結果216十、蛋鴨常見相似疾病鋻別診斷216第七章疾病防治223一、當前蛋鴨疾病的流行特點與新動態223二、鴨病防治原則225三、降低蛋鴨發病率的措施226四、蛋鴨常見病種類及混合感染227五、蛋鴨場廢棄物處理229六、蛋鴨常用免疫方法及免疫程序231七、蛋鴨養殖日常保健方案235八、鴨場不同區域與對像的消毒236九、鴨瘟238十、鴨流行性感冒242十一、病毒性肝炎247十二、鴨副黏病毒病250十三、鴨坦布蘇病毒病253十四、雛番鴨細小病毒病257十五、雛番鴨的鵝細小病毒病260十六、番鴨“花肝病”264十七、新型呼腸孤病毒病266十八、圓環病毒感染269十九、產蛋下降綜合征270二十、鴨出血癥271二十一、鴨冠狀病毒性腸炎273二十二、傳染性法氏囊病274二十三、鴨痘276二十四、網狀內皮組織增生癥277二十五、鴨病毒性腫頭出血癥278二十六、大腸杆菌病281二十七、鴨傳染性漿膜炎285二十八、沙門氏菌病288二十九、巴氏杆菌病290三十、葡萄球菌病293三十一、曲霉菌病295三十二、鴨支原體病296三十三、鏈球菌病298三十四、白色念珠菌病300三十五、壞死性腸炎302三十六、衣原體病304三十七、肉毒梭菌毒素中毒305三十八、綠膿杆菌病307三十九、球蟲病308四十、住白細胞蟲病310四十一、組織滴蟲病312四十二、蛔蟲病313四十三、絛蟲病314四十四、吸蟲病316四十五、棘頭蟲病322四十六、維生素缺乏癥323四十七、脂肪肝綜合征327四十八、鴨痛風328四十九、鴨骨短粗病329五十、飼料中有毒成分中毒331五十一、藥物中毒336五十二、有害氣體中毒339五十三、水中毒341五十四、啄癖癥342五十五、中暑344五十六、鴨陰莖脫垂346五十七、脫肛348五十八、軟腳綜合征350五十九、疑難雜癥351第八章經營管理353一、蛋鴨場經營目標確定353二、蛋鴨場生產管理354三、蛋鴨市場預測及動態分析354四、蛋鴨場經營決策355五、降低鴨場生產成本，提高經濟效益的措施356六、成立蛋鴨養殖合作社的條件和程序358七、提高蛋鴨生產性能和蛋品質的途徑359第九章信息發布360參考文獻362

前言

蛋鴨產業是我國畜牧業的重要組成部分，改革開放以來，我國蛋鴨產業迅猛發展，已經成為世界上蛋鴨品種、飼養、消費、貿易大國。據統計，2014年蛋鴨存欄1.94億隻，鴨蛋產量269.65萬噸，蛋鴨總產值359.。但是當前蛋鴨養殖也存在諸多問題，如標準化規模養殖設施和技術相對落後，鴨良種供應不能滿足產業化生產需求，飼料和營養不夠科學，養鴨業對環境造成的污染日益加重，產品深加工技術落後，疫病問題突出及防治不科學等。如何提高蛋鴨標準化、規模化飼養水平，實現精細化管理，幫助養殖場（戶）樹立健康養殖觀念，降低疫病發生風險，提高產品品質，迫在眉睫。基於此，我們立足於蛋鴨養殖的現狀及存在的問題，以蛋鴨養殖與疾病防治所需的關鍵技術為切入點編寫了此書。本書共分9章，包括投資準備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布，對蛋鴨養殖的現狀及市場前景，養殖前的準備工作，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，鴨場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段、季節蛋鴨的飼養管理，種蛋孵化技術，雌雄鋻別，蛋鴨常見病的診斷及防治技術，蛋鴨場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等都做了詳盡的敘述。采用“以點帶面”的形式，圖文並茂，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養鴨戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，內容循序漸進，淺顯易懂；突出實用性、針對性和先進性相結合，內容全面，突出可操作性，力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題，注重細節，側重於做，弱化了理論和和宏觀性內容。本書可供規模化蛋鴨場員工、專業養鴨戶、飼料及獸藥企業技術員及初養蛋鴨者等閱讀、使用、指導生產，也可供蛋鴨科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀和參考。本書由河南農業職業學院牧業工程學院張丁華、王艷豐老師編寫，筆者長期深入養殖一線，開展科技推廣與培訓，深知養鴨過程中存在的問題，了解養鴨人的需求，力爭站在他們的角度去分析和思考問題，以解決他們的實際需求為編寫原則。在編寫過程中，得到了河南農業職業學院牧業工程學院領導及相關教師的指導和支持，同時，也得到了河南豫正生物科技有限公司相關人員的協助，並邀請牧業工程學院院長朱金鳳教授、河南省農業科學院動物免疫學重點實驗室鄧瑞廣研究員、河南農業大學牧醫工程學院許蘭菊教授審稿，並對他們提出的意見逐一修改。但由於筆者水平所限，難免會有不足之處，敬請讀者批評指正。附本書中單位說明對照表：單位名稱噸千克克毫克微克米對應國際標準符號tkggmgmgm單位名稱釐米毫米平方米立方米平方釐米光照強度/勒克斯對應國際標準符號cmmmm2m3cm2lx單位名稱升毫升天小時分鐘攝氏度對應國際標準符號LmLdhmin℃單位名稱千焦兆焦國際單位瓦微米公頃對應國際標準符號kJMJIUWmmhm2編著者 2016年1月

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