內容簡介
《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》繫統介紹了我國著名地方品種、***保護名錄品種、我國大型鵝種——獅頭鵝品種形成的歷史、品種特征和保護、繁育、營養、飼養管理、疾病防控與保健、鵝舍設計與建設、產品開發與鵝業產業鏈建設等方面內容。《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》包含大量獅頭鵝養殖生產特有的技術知識,可以使讀者全方位、清楚地了解這一獨特品種及產業鏈各關鍵環節的生產技術。《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》具有較高的理論和實用價值,內容來源於生產實踐,提煉於繫統分析,具有實踐性、科學性、可操作性。