內容簡介
本書主要介紹了麥飯石的性能、加工方法及應用,反映當前國內外在麥飯石開發和利用方面的新成果。全書共分6章,繫統地介紹了麥飯石的歷史,我國麥飯石資源及其特征,測定方法及功能性試驗研究;同時,還詳細介紹了麥飯石在環保、醫療保健、日用化工、食品工業、農牧和漁業等領域的應用與加工情況。
本書內容豐富,具有一定實用價值。可供廣大從事無機非金屬材料、礦物材料、化學、環境化學、食品加工、農業以及畜牧、水產等領域的科技人員和相關專業大專院校師生參考,也可作為廣大人民群眾了解、掌握麥飯石保健作用的科普類讀物。
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