內容簡介
本書共分四篇,分別為動量傳輸、熱量傳輸、質量傳輸、傳輸現像的類比和耦合。從傳輸現像出發,繫統介紹了動量傳輸、熱量傳輸和質量傳輸的基本概念、基本規律和基本方法。介紹了傳輸現像在冶金工程中的應用,以及化學反應的傳質理論與化學動力學之間的關繫。基於三種傳輸現像的類似性,探討了冶金傳輸原理的課程體繫。針對傳輸過程的非平衡態線性不可逆特點,討論了傳輸過程中的耦合概念。書中各章均有提要、小結、思考題和習題;書末附有常用數據表和索引。
本書可作為冶金工程和材料加工工程等專業的本科生教材,也可作為有關人員學習傳輸原理的參考書。