內容簡介
《食品安全與生態安全》一書是中國國際問題研究基金會、聯合國大學、國際生態安全合作組織、歐洲PA國際基金會在北京聯合主辦的“食品安全與生態安全國際論壇”的會議文集。食品安全與生態安全是中國落實科學發展觀、實現可持續發展的戰略豫目標和重要任務，也是當今世界各國關注的熱點問題。本次論壇邀請了聯合國，世界衛生組織、歐盟委員會的高級代表中國衛生都及有關部委的領導及著名生態專家、食品專家和企業集團代表，就如何加強和完善食品安全與生態安全法規及標準建設，如何借鋻國際先進經驗和做法，結合《棗國食品安全法》的實施，加強有效監管和增強企業誠信和責任任意識，深入開展交流、討論，有助於提升中國生態安全食品安全水平，促進經貿發展，保障人民健康。此次論壇，既是一次重大的國際合作，又是一次新法規、新科技、新機遇的交流盛會。
