內容簡介
本書譯自《傳熱和傳質基本原理》第六版。 本書從傳熱學的一些基本概念和原理入手,深入討論了熱傳導、對流和輻射的基本原理,其中還包括對流傳質與擴散傳質的一些內容。文中穿插了典型例題,並給出了詳細的解析。每章末附有大量實用的習題,供讀者練習。全書*後附有物質的熱物性等數據,以方便讀者查閱。全書語言流暢,圖文並茂,論理清楚,實用性強,是一本傳熱和傳質學方面不可多得的經典教材。本書還配有習題集,給出了重要習題的詳細解答步驟,可供參考使用。 本書可作為熱能與動力工程專業的教材,也可供制冷、建築熱工、化工、機械、冶金、航空航天等專業的相關人員閱讀。