《藥物分離與純化技術》是藥品生產中的關鍵技術之一。 教材共8個項目、30個任務,項目1認識藥物分離與純化技術,通過各類實例和社會實踐來認識其在制藥過程中的作用、一般工藝過程,並能分析混合物的來源和特性;項目2至項目6以青霉素鈉的分離純化生產過程為主線,通過任務驅動,使學生掌握藥物分離純化過程中常用的沉澱、固液分離、膜分離、萃取、結晶、干燥和離子交換技術;項目7柱層析分離阿司匹林粗品,使學生能夠認識和了解新的分離純化技術;項目8綜合訓練,學生通過仿真或模擬繫統,學會對各類分離與純化技術的特性進行分析比較,並能探討藥物分離與純化工藝的影響因素、一般規則及步驟。
本書適用於化學制藥技術、生化制藥技術、生物制藥技術等制藥技術類專業的高職高專院校作為必修專業課教材,也可作為化工、制藥、生物等相關行業的職業培訓之教材,也可供生物工程、精細化工等相關專業學生和從事生產、開發等有關技術人員參考。