了得網工業技術_自然生物療法——益菌保健與使用指南

內容簡介

地球上的生物經過億萬年的演變和進化以後，人類似乎理所當然地成為了當今地球和自然界的主帝。
本書是編者在參閱了大量的國內外相關材料，特別是參考和總結了歐美日等國知名的乳酸菌、益生菌研究機構、著名大學，以及從事該領域研發和生產的領先的生物技術公司的*研究成果與應用的基礎上編寫而成的。本書用較為通俗易懂的文字來敘述有關益生菌與人體健康的科學知識及部分相關疾病的預防和治療，並介紹了世界上關於當代益生菌科學技術的進展、實踐應用和主要觀點。本書適用於對益生菌相關保健知識感興趣的各類型的讀者。

作者簡介

崔岸，1998年碩士畢業於華南理工大學食品與生物工程學院，師從國內外知名的食品發酵與生物工程專家高孔榮教授。先後在著名的跨國制藥(生物制品)公司和歐洲食品配料與生物技術公司從事研發及中國區域的市場營銷工作。近些年來，尤其致力於乳酸菌、益生菌類產品在發酵

前言益生菌的歷史回顧
第1章益生菌與抗生素
1.1 益生茵的定義及其發展
1.2 抗生素的定義及其發展
1.3 抗生素的危害和副作用
1.4 益生菌的功效概覽
1.5 為什麼現代人更需要補充益生菌
第2章益生菌與口腔及咽喉健康
2.1 口腔微生態菌群與牙齒健康
2.2 咽喉微生態菌群與健康
第3章益生菌與上消化道健康
3.1 益生茵幫助消除口臭和治療胃潰瘍
3.2 益生茵防止腸滲漏綜合征和食品過敏
3.3 益生菌幫助預防和治療酵母感染前言益生菌的歷史回顧
第1章益生菌與抗生素
1.1 益生茵的定義及其發展
1.2 抗生素的定義及其發展
1.3 抗生素的危害和副作用
1.4 益生菌的功效概覽
1.5 為什麼現代人更需要補充益生菌
第2章益生菌與口腔及咽喉健康
2.1 口腔微生態菌群與牙齒健康
2.2 咽喉微生態菌群與健康
第3章益生菌與上消化道健康
3.1 益生茵幫助消除口臭和治療胃潰瘍
3.2 益生茵防止腸滲漏綜合征和食品過敏
3.3 益生菌幫助預防和治療酵母感染
第4章益生菌與結腸健康
4.1 結腸菌群組成與益生菌在結腸中的作用
4.2 益生菌與腸易激綜合征和炎癥性腸病
4.3 不同的益生茵可緩解和治療腹瀉
第5章益生菌與免疫繫統
5.1 免疫的概念，免疫繫統和功能
5.2 益生菌減少抗生素需求和提升免疫功能
5.3 益生菌提高免疫細胞活性與抗體的生成
5.4 益生菌幫助提升細胞因子的活性
5.5 益生菌預防和控制炎癥反應等與免疫相關的疾病
5.6 益生茵預防和輔助治療癌癥
第6章益生菌與生殖泌尿道健康
6.1 陰道微生態茵群的組成、變化和定植
6.2 藥物治療生殖泌尿道感染及陰道微生態破壞
6.3 益生茵預防和治療細菌性陰道炎
6.4 益生茵預防與治療陰道酵母感染和尿道感染
6.5 國內外用於女性陰道健康的益生菌類產品
第7章益生菌與皮膚健康
7.1 益生菌用於防治皮膚疾病
7.2 益生茵與生物美容
7.3 益生茵與排除體內毒素
第8章益生菌與兒童健康
8.1 益生茵與母乳喂養
8.2 益生茵用於控制兒童中常見的胃腸道疾病
8.3 益生茵用於嬰兒白假絲酵母感染的治療
8.4 益生菌用於其他的兒科健康問題
8.5 體弱嬰幼兒避免使用未經臨床證實的益生菌
第9章益生菌與老人健康
9.1 用益生菌解決便秘等腸道問題
9.2 益生菌用於緩解高膽固醇和高血脂等問題
9.3 益生菌與健康長壽
第10章益生菌的其他潛在益處
10.1 改善乳糖不耐癥
10.2 緩解自閉癥與減輕焦慮和抑郁癥
10.3 保護肝髒和腎
10.4 維護吸煙者健康
第11章膳食纖維
11.1 膳食纖維的概念與功用
11.2的概念與功用
11.3 不同及其基本特性
第12章如何選擇和使用市場上的益生菌類產品
第13章益生菌及其相關產品的未來與人類健康
參考文獻

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