本書具有較強的知識性、繫統性和針對性,可供從事畜禽糞污治理及其資源化利用的工程技術人員、科研人員和管理人員參考,也可供高等學校環境科學與工程、農業工程、生態工程、生物工程及相關專業師生參閱。
本書為“畜禽糞污微生物治理及其資源化利用叢書”的一個分冊,全書共八章,以畜禽糞污降解、益生菌等相關微生物菌種研究與利用為主線,主要介紹了畜禽糞污微生物治理的範疇,糞污降解菌的功能、資源研究進展;畜禽糞污降解菌資源采集、鋻定、區域生態分布及多樣性、管理;中國西部嗜堿芽胞杆菌、福建近海灘塗沉積物微生物、臺灣省和福建武夷山自然保護區芽胞杆菌等資源情況;畜禽糞污降解菌的生長特性、混合培養生長競爭、混合培養溫度響應特征,以及產酶菌株的篩選及其酶學特性;畜禽糞污微生物降解色譜分析方法,畜禽糞污降解菌豬糞發酵行為的色譜分析,難降解有機物降解菌的篩選與鋻定、作用機理、代謝途徑等;異養硝化細菌的研究進展、分離鋻定、多態性、脫氮性能和產品包被技術;飼用益生菌的研究進展、篩選、免疫抗病特性、菌劑保存特性、應用效果評價、生理作用及其對腸道微生物的影響;畜禽糞污降解菌發酵裝備的設計、畜禽糞污降解菌的誘變育種、畜禽糞污降解菌產功能物質發酵條件優化及其脂肽研究等。
本書具有較強的知識性、繫統性和針對性,可供從事畜禽糞污治理及其資源化利用的工程技術人員、科研人員和管理人員參考,也可供高等學校環境科學與工程、農業工程、生態工程、生物工程及相關專業師生參閱。