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內容簡介

木質素是地球上排在纖維素、甲殼素之後存在量為第三位的有機物，是自然界恩賜給人類的寶貴資源，但至今沒有被廣泛利用，非但造成資源的浪費，還造成了環境污染。本書是國內第一本從理論到實踐詳細描述木質素的專著。從第一章到第四章介紹了木質素的基礎知識和*的理論研究成果，第五章到第十二章全面地敘述了木質素及其衍生物制備、生產以及用於合成樹脂和膠黏劑、橡膠補強劑、油田化學品、建材助劑以及在輕工業和其他工業中的應用、在農業中的應用等的研究成果，其中有大量的實例和配方，由此而可開發出許多產品。
本書可作為高等學校有關專業師生和研究生的參考書，也可供合成樹脂、橡膠、油田化學、建材等工業及輕工業、農林業和環境保護各個領域的科技人員閱讀。

1. 木質素的存在
1.1 木質素
1.2 木質素的分布
1.2.1 在自然界的分布
1.2.2 在植物中的分布
1.2.3 在植物細胞壁中的分布
1.3 木質素的生物合成
1.3.1 木質素單體的生物合成
1.3.2 木質素單體的聚合
1.3.3 木質素生物合成的基因調控
1.4 木質素代謝的生理意義
1.4.1 木質素代謝與植物生長發育的關繫
1.4.2 木質素代謝與植物的抗逆性
參考文獻1. 木質素的存在
1.1 木質素
1.2 木質素的分布
1.2.1 在自然界的分布
1.2.2 在植物中的分布
1.2.3 在植物細胞壁中的分布
1.3 木質素的生物合成
1.3.1 木質素單體的生物合成
1.3.2 木質素單體的聚合
1.3.3 木質素生物合成的基因調控
1.4 木質素代謝的生理意義
1.4.1 木質素代謝與植物生長發育的關繫
1.4.2 木質素代謝與植物的抗逆性
參考文獻
2. 木質素的結構
2素組成
2.2 官能團
2.2.1 甲氧基
2.2.2 羥基
2.2.3 羰基
2.2.4 羧基
2.2.5 甲基
2.3 芳香環結構
2.4 側鏈結構
2.4.1 α-乙二醇側鏈結構
2.4.2 丙三醇側鏈結構
2.4.3 松柏醇型和松柏醛型側鏈結構
2.4.4 α-醇羥基或醚型側鏈結構
2.4.5 酯型結構
2.5 間的連接
2.5.1 β-O-4型連接
2.5.2 β-5型連接
2.5.3 β-β型連接
2.5.4 5-5型連接
2.5.5 5-O-4型連接
2.5.6 α-O-4型連接
2.5.7 β-1型連接
2.5.8 β-6型和β-2型其他連接
2.6 木質素與糖類的連接方式
2.6.1 苯丙烷側鏈形成的糖苷鍵
2.6.2 苯丙烷酚羥基形成的糖苷鍵
2.6.3 醚鍵
2.6.4 縮醛鍵
2.6.5 酯鍵
2.7 木質素的結構模型
2.7.1 針葉木木質素
2.7.2 闊葉木木質素
2.7.3 禾本科植物木質素
參考文獻
3. 木質素的物理性質
3.1 一般物理性質
3.1.1 顏色
3.1.2 相對密度
3.1.3 光學性質
3.1.4 燃燒熱
3.1.5 溶解性
3.1.6 電學性質
3.2 高分子性質
3.2.1 熱塑性
3.2.2 木質素的相對分子質量及其分布
3.2.3 木質素分子的形狀
3.2.4 熱穩定性
3.3 波譜性質
3.3.1 紅外吸收光譜
3.3.2 紫外和可見光吸收光譜
3.3.3 核磁共振譜
3.3.4 電子自旋共振吸收光譜（ESR）
參考文獻
4. 木質素的化學性質
4.1 顯色反應
4.2 氧化
4.2.1 硝基苯氧化
4.2.2 高錳酸鉀氧化
……
5. 木質素的制備及檢測
6. 合成樹脂和膠黏劑
7. 橡膠補強劑
8. 油田化學品
9. 建材助劑
10. 在輕工業中的應用
11. 在其他工業中的應用
12. 在農業中的應用

在線試讀

1.木質素的存在
1838年，法國化學家和植物學家A.Payen用硝酸和堿交替處理木材，並用酒精和乙醚洗滌，在分離出纖維素的同時得到了一種比纖維素含碳量更高的化合物，他稱之為“the ture woody material”（意為真正的木質物質）。1857年，F.Schulze仔細分離出了這種化合物，並稱之為“lignin”。lignin是從木材的拉丁文“lighum”衍生而來，中文譯為“木質素”，也叫“木素”。
1.1 木質素
木質素是一種存在於大部分陸地植物木質部中的復雜的高分子化合物，大約占陸地植物生物量的l／3。裸子植物（針葉木類）和被子植物（闊葉木類和草類）中含有木質素約l5％～36％。木質素存在於所有的維管植物中，但熱帶的桫欏（dicksonia）除外。
木質素與纖維素（cellulose）和半纖維素（hemicellulose）是構成植物骨架的主要成分。木質素在自然界的存在非常豐富，就總量而言，地球上木質素的數量僅次於纖維素，估計每年全世界由植物生長可產生1500億噸木質素。我國森林資源不是很豐富，但農作物秸稈每年有5億～6億噸。植物光合作用所固定的CO2有很大一部分被轉化成為木質素，或者說，通過光合作用儲存於植物中的太陽能，木質素大約占了40％。
植物細胞分裂作用新生成的細胞壁薄、富含果膠等酸性多糖，接著逐漸生成纖維素及半纖維素，細胞則分化成各種特有的木質部細胞（木纖維、管胞和導管等），當形成次生壁S1層時，纔開始由初生壁的角隅部分形成木質素，這種現像一般叫做木質化（lignification）。木質化作用隨植物組織的成熟，向胞間層、初生壁和次生壁發展，木質素在細胞壁內和細胞壁間逐漸沉積，把細胞和細胞黏結起來，同時，在植物細胞壁的木質化過程中，木質素滲入到細胞壁中，加大了細胞壁的硬度，促進機械組織的形成，增強了植物細胞與組織的機械強度和負重能力；木質素使細胞壁具有疏水性，使植物細胞不易透水，為水分、礦物質和有機物在植物體內的長距離輸送提供了可靠保證；木質素在細胞壁中的滲入，客觀上也形成一個物理屏障，有效地阻止了各種植物病原物的侵入；防止木質部內傳導分子將水分滲透出去，同時使陸地植物能夠在相對干旱的環境中生存，增強了植物的抗病能力。木質素在植物中起到了對纖維素、半纖維素和無機鹽（主要是硅酸鹽）的黏結作用。
……

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