節 有機化合物和有機化學

一、有機化合物與有機化學的概念

二、有機化合物的特點和分類

三、有機化學與藥學的關繫

第二節 有機化合物的結構和共價鍵

一、有機化合物的結構

二、有機化合物中的共價鍵

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節 烷烴

一、烷烴的通式、同繫列及同分異構現像

二、烷烴的命名

三、烷烴的結構

四、烷烴的物理性質

五、烷烴的化學性質

六、甲烷的自由基取代反應歷程

七、烷烴的來源和重要的烷烴

第二節 烯烴

一、烯烴的結構

二、烯烴的同分異構現像和命名

三、烯烴的物理性質

四、烯烴的化學性質

五、烯烴加成反應的歷程

六、誘導效應與馬氏規則的理論解釋

七、重要的烯烴

第三節 炔烴

一、炔烴的結構

二、炔烴的同分異構現像和命名

三、炔烴的物理性質

四、炔烴的化學性質

五、重要的炔烴

第四節 二烯烴

一、二烯烴的分類和命名

二、共軛二烯烴的結構及共軛效應

三、1,3?丁二烯的化學性質

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節 脂環烴

一、脂環烴的分類和命名

二、脂環烴的物理性質

三、脂環烴的化學性質

四、環烷烴的結構與穩定性

第二節 芳香烴

一、苯的凱庫勒結構

二、苯的同繫物的異構現像和命名

三、苯及同繫物的物理性質

四、苯及同繫物的化學性質

五、苯環親電取代反應的定位規律和應用

六、重要的單環芳烴

七、稠環芳烴

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節 鹵代烴的分類、命名及同分異構

一、鹵代烴的分類和命名

二、鹵代烴的同分異構現像

第二節 鹵代烴的性質及常見的鹵代烴

一、鹵代烴的物理性質

二、鹵代烴的化學性質

三、單分子親核取代反應歷程

四、常見的鹵代烴

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節 醇

一、醇的結構、分類和命名

二、醇的物理性質

三、醇的化學性質

四、醇的制備

五、重要的醇

第二節 酚

一、酚的分類和命名

二、酚的物理性質

三、酚的化學性質

四、酚的制備

五、重要的酚

第三節 醚

一、醚的分類和命名

二、醚的物理性質

三、醚的化學性質

四、醚的制備

五、重要的醚

第四節 硫醇和硫醚

一、硫醇

二、硫醚

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節 醛和酮

一、醛和酮的結構、分類和命名

二、醛和酮的物理性質

三、醛和酮的化學性質

四、醛和酮的制備

五、重要的醛和酮

第二節 醌

一、醌的結構和命名

二、醌的物理性質

三、醌的化學性質

四、重要的醌

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節 羧酸

一、羧酸的結構、分類和命名

二、羧酸的物理性質

三、羧酸的化學性質

四、羧酸的制備

五、重要的羧酸

第二節 羧酸衍生物

一、羧酸衍生物的命名

二、羧酸衍生物的物理性質

三、羧酸衍生物的化學性質

四、重要的羧酸衍生物

第三節 碳酸衍生物

一、碳酰氯

二、碳酰胺

三、胍

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節 羥基酸

一、羥基酸的分類和命名

二、醇酸的化學性質

三、酚酸的化學性質

四、羥基酸的制備

五、重要的羥基酸

第二節 羰基酸

一、羰基酸的分類和命名

二、酮酸的化學性質

三、重要的羰基酸及其酯

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節 對映異構

一、偏振光和物質的旋光性

二、旋光儀

三、旋光度和比旋光度

四、手性分子和旋光性

五、外消旋體的拆分

第二節 構像異構

一、乙烷的構像

二、環己烷的構像

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節 硝基化合物

一、硝基化合物的結構、分類和命名

二、硝基化合物的物理性質

三、硝基化合物的化學性質

四、硝基對苯環上其他基團的影響

五、重要的硝基化合物

第二節 胺

一、胺的結構、分類和命名

二、胺的物理性質

三、胺的化學性質

四、季銨鹽和季銨堿

五、重要的胺

第三節 重氮化合物和偶氮化合物

一、重氮化合物和偶氮化合物的結構和命名

二、重氮鹽的制備

三、重氮鹽的性質

四、偶氮化合物

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節 雜環化合物

一、雜環化合物的結構和分類

二、雜環化合物的命名

雜環化合物

雜環化合物

五、稠雜環化合物

第二節 生物堿

一、生物堿概述

二、生物堿的性質

三、重要的生物堿

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節 氨基酸

一、氨基酸的結構、分類和命名

二、氨基酸的物理性質

三、氨基酸的化學性質

第二節 蛋白質

一、蛋白質的組成和分類

二、蛋白質的性質

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節 單糖

一、單糖的組成和結構

二、單糖的性質

三、重要的單糖

第二節 低聚糖

一、蔗糖

二、麥芽糖

三、乳糖

第三節 多糖

一、澱粉

二、糖原

三、纖維素

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節 脂類

一、油脂

二、磷脂

第二節 萜類化合物

一、萜類化合物的結構

二、萜類化合物的分類

三、單萜類化合物

四、倍半萜類化合物

五、二萜類化合物

第三節 甾族化合物

一、甾族化合物的基本結構

二、甾族化合物的命名

三、重要的甾族化合物

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節 高分子化合物概述

一、高分子化合物的定義

二、高分子化合物的命名

三、高分子化合物的分類

四、高分子化合物的合成方法

第二節 高分子藥物

一、具有藥理活性的高分子藥物

二、高分子載體藥物

三、與高分子鏈連接的低分子藥物

四、高分子配合物藥物

五、幾種常見的藥用合成高分子材料

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實訓一 熔點的測定技術

實訓二 常壓蒸餾及沸點的測定

實訓三 水蒸氣蒸餾法提取煙堿

實訓四 有機化合物的重結晶提純法

實訓五 有機化合物的性質(一)

實訓六 乙酸乙酯的制備

實訓七 肉桂酸的制備

實訓八 乙酰苯胺的制備

實訓九 從茶葉中提取咖啡因

實訓十 有機化合物的性質(二)

實訓十一 阿司匹林的制備、提純及性能測定