本書貫徹以工作過程為導向的職業教育模式,引入行業、企業技術標準,由校企共同開發。把分析化學理論融人到典型工作任務中,構建實踐、理論一體化的教學模式。以具體工作任務為載體,將知識點分散在各個學習情境及子學習情境中。全書共分為7個學習情境,18個子學習情境,主要包括重量分析法、滴定分析常用儀器操作技術、酸堿滴定技術、氧化還原滴定技術、配位滴定技術、沉澱滴定技術、綜合及設計性實訓。
本書可作為高職高專環境、園藝、農林、醫藥、食品、輕工、生物等專業的教材,也可作為分析、檢測等專業的培訓教材,也可供相關專業工作者參考使用。