內容簡介
《有機化學》是根據*化學類專業教學指導委員會和大學化學課程教學指導委員會對有機化學內容的基本要求編寫而成的。全書按照緒論、烷烴和環烷烴、烯烴和炔烴、芳香烴、旋光異構、鹵代烴、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮和含磷有機物、雜環化合物和生物堿、油脂和類脂、碳水化合物、氨基酸和蛋白質、有機波譜分析基礎等十五章內容進行編排,並給出了相應有機物的英文名稱。每一章都附有習題,書後附有參考答案,以便讀者加強和鞏固所學內容。
本書可作為化學、應用化學、化學工程與工藝、生命科學、環境科學、高分子化學、臨床醫學、護理學、法醫學、醫學工程、制藥、食品科學、農學、林學、動物科學等學科學生的教材及供化工、化學技術與管理工作者參閱。
本書可作為化學、應用化學、化學工程與工藝、生命科學、環境科學、高分子化學、臨床醫學、護理學、法醫學、醫學工程、制藥、食品科學、農學、林學、動物科學等學科學生的教材及供化工、化學技術與管理工作者參閱。