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  • 現代中學綜合化學實驗
    該商品所屬分類:自然科學 -> 化學
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    297-430
    【優惠價】
    186-269
    【作者】 張麗丹,靳蘭,李順來,王桂香 
    【所屬類別】 圖書  自然科學  化學  化學實驗(實驗化學) 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122324191
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:銅版紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122324191
    作者:張麗丹,靳蘭,李順來,王桂香

    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2018年09月 

        
        
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    內容簡介
    本書內容是基於身邊的化學、環境化學、興趣化學、食品化學、藥物化學、天然產物的提取等與初高中學生認知基礎所能接受的綜合化學實驗。實驗內容旨在教會學生科學研究的設計思想、研究方法的邏輯過程、化學實驗的基本操作及基本實驗技能等;同時通過對實驗結果的分析,培養學生在控制變量條件的可比性、*實驗條件的分析、實驗結果的誤差分析、取得高產率物質合成中的控制條件等方面的科學研究基本能力。通過掃描書中二維碼可以觀看實驗基本操作演示視頻。本書綜合化學實驗內容具有很強的伸縮性,對於不同年級的學生可以進行不同的教學引導。本書內容適合初高中化學實驗教學中選修課用,還可以用於高中教師的化學實驗教學培訓。
    作者簡介
    張麗丹,北京化工大學,教授,主要教學經歷(授課名稱、起止時間、授課對像、授課學時、所在單位等)1.《物理化學》82年~現在,大學本科,98學時,北京化工大學2.《物理化學實驗》82~現在,大學本科,40學時,北京化工大學3.《綜合化學實驗》2012年~現在,大學本科,32學時,北京化工大學4.《X-射線單晶結構分析》06~16年,研究生,32學時 ,北京化工大學5.《化學與現代科技》05年~現在,大學本科,32學時,北京化工大學主要教學、科學研究、實踐經歷(項目名稱、項目來源、鋻定結論、獲獎情況等)教學研究項目:1. 國家《物理化學》精品課程建設項目,*;2. 國家《大學化學實驗》精品資源共享課程建設項目,*;3. 北京市“大學化學實驗三層次多模塊創新教學平臺建設與實踐”,北京市*;4. 北京市“高校與中小學共建項目”---高校與附中共建,北京市*。獲獎情況:1、2005年:榮獲國家教學成果二等獎1項,排3;2、2009年:榮獲國家教學成果二等獎1項,排4;3、2015年:榮獲“全國石油和化工行業教學團隊”,帶頭人;4、2015年:榮獲“第三屆中國化工教育科學研究成果”二等獎,排名1;5、2015年:榮獲“第三屆中國化工教育科學研究成果”三等獎,排名1;6、2001、2005、2009年:榮獲北京市級教學成果一等獎3項,排名5,3,4;7、1993、2005年:榮獲北京市級教學成果二等獎2項,排名5,3。
    目錄
    實驗一

    食醋中總酸的測定及國標檢驗/1

    實驗二

    自制紫甘藍酸堿指示劑、酸堿顯色實驗及生活中常用物質酸堿性檢驗/5

    實驗三

    實驗一



    食醋中總酸的測定及國標檢驗/1







    實驗二



    自制紫甘藍酸堿指示劑、酸堿顯色實驗及生活中常用物質酸堿性檢驗/5







    實驗三



    絮凝法處理染料廢水變清水/11







    實驗四



    土豆電池實驗及電解質導電性質的認知/17







    實驗五



    雞蛋殼中碳酸鈣含量的測定/21







    實驗六



    菠菜色素的提取與分離/25







    實驗七



    豆腐中鈣和蛋白質的性質測定實驗/31







    實驗八



    醬油中氨基酸的檢測/37







    實驗九



    食品防腐劑苯甲酸重結晶研究/43







    實驗十



    水果中的天然有機物——橙皮中的檸檬烯/49







    實驗十一



    模擬酒精測試儀工作原理的實驗/57







    實驗十二



    化學合成藥物——撲熱息痛的合成/63







    實驗十三



    三氯化鐵顯色實驗及檢驗試劑作畫/69







    實驗十四



    過氧化氫發泡實驗/73







    實驗十五



    氨氣制備及噴泉實驗/77







    實驗十六



    重結晶法提純硫酸銅/81







    實驗十七



    三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀光敏物質的合成/85







    實驗十八



    過氧化氫分解反應速率的影響因素研究/89







    實驗十九



    模擬廢有機溶劑的回收再利用——多組分有機液體混合物的蒸餾分離與鋻定/95







    實驗二十



    混合離子的分離與鋻定/105







    實驗二十一



    鹵素單質的氧化性和鹵負離子的還原性驗證/111


     

    前言
    北京市高校與初中、高中學術共建“大手拉小手”項目,北京化工大學與北京化工大學附屬中學建立了學術共建項目。為了配合該項目的人纔培養創新能力的提升,北京化工大學化學實驗教學中心與北京化工大學附屬中學化學教研組聯合研發了《現代中學綜合化學實驗》——初中、高中綜合化學實驗開放校本課程教材,該教材采用文字和視頻融為一體的新形態教材形式,方便實驗教學參考使用。課程內容結合初中、高中化學教學的知識結構基礎,結合同學們熟知的身邊的化學問題,結合化學基礎知識引導學生關注身邊的化學問題。綜合化學實驗內容既有簡單的興趣實驗,又有初高中化學簡單的設計實驗;既有培養學生學會觀察實驗現像發現化學規律,又有培養學生科學研究的邏輯思維能力。實驗內容在融入了教學中的演示實驗、性質實驗、驗證實驗等課標內容及教學大綱內容的基礎上,把學生熟知的知識點編輯成化學基本訓練實驗、邏輯實驗、原理流程實驗,同時培養了學生化學素養和正確的價值觀。參加本教材中的實驗研發、文字編寫及視頻拍攝編輯的人員有北京化工大學化學實驗教學中心的教師:張麗丹、靳蘭、李順來、張春婷、瞿梅梅、李春闖、孫文軍、陸成虎、李明磊、曹鼎、張瑤;北京化工大學附屬中學的教師:王桂香、王靜、李莉。本教材中部分實驗已經在北京化工大學附屬中學進行了校本課程試點教學。課程試點教學中除了參與編寫教材的老師之外,參與試點教學的老師還有,北京化工大學化學實驗教學中心教師於贏,研究生李彥麗、程析荃同學;北京化工大學附屬中學教師李繽紛、李焰、林海燕、盧兵。同時得到了北京化工大學和北京化工大學附屬中學的領導的大力支持。本項目還得到了北京市高中與大學共建項目組首都師範大學基教學院項目組老師的支持。本書的出版得到了北京化工大學項目組和北京化工大學附中的經費資助,得到了化工出版社的大力支持,在此一並表示感謝。本教材處於研發試驗完善階段,難免會有一些不當之處,敬請批評指導。本教材是屬於初中、高中化學教學課外教材,不與教學大綱教學課標關聯,是用於培養學生綜合化學實驗創新能力的選用教材。掃描書中二維碼可以觀看實驗基本操作演示視頻。北京化工大學化學實驗教學中心北京化工大學附屬中學化學教研組2018年2月




     
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