內容簡介
蛋白質是生命的承載者,同時又是組成最為復雜的化學物質之一。功能蛋白質研究是指以蛋白質在生命與健康中的生物學功能為導向和核心內容的科學研究。隨著組學概念和各種新技術的引入,功能蛋白質研究也從傳統的針對單一蛋 白質的表征發展到全景式繫統化的詮釋。《BR》本書在介紹傳統蛋白質研究方法的基礎上對功能蛋白質研究的**進展作一概述。全書分為10章,第1~3章主要介紹蛋白質的基本概念和功能特征,第4、5章介紹蛋白質體外研究方法,第6、7章介紹蛋白質相互作用研究,第8~10章介紹蛋白質組學及與之緊密相關的生物信息學方法。