很多藥用植物不僅是必需的治病材料，而且還是綠色環保食用原料。國家衛生和計劃生育委員會公布的藥食同源生物種類中，植物占絕大多數。還有很多藥用植物雖然不是食品原料，不能像普通食品那樣可以日常食用，但它們含有豐富的營養和保健成分，對於養生健體有良好作用，如果使用得當，十分有利於強身健體，可達到治未病的目的。作者通過第四次全國中藥資源普查湖南部分縣(市)工作、國家科技基礎條件平臺建設子項——重要野生植物種質資源采集保存技術規範和標準研制及整合共享(項目編號：2005DKA21006)部分專題、湖南省科技廳——湘西地區特色珍貴中藥材栽培和開發關鍵技術研究(項目編號：2013FJ6090)、植物學湖南省重點建設學科等項目，對分布於武陵山脈和雪峰山脈等兩個我國生物多樣性*為豐富區域的野生藥用植物開展了較為繫統的調查，掌握了翔實的*手資料。
中醫藥是中華民族在長期生存發展過程中對於健康保健、防病治病經驗和認識N的總結，為中華民族的繁衍發展提供了醫療保障。中藥資源物種數有l2 000餘種，其中藥用植物占全部物種數的90％o左右。目前市場上流通的1 000～1 200種中藥材中有70％來自野生，其中植物類藥材有800～900種。
很多藥用植物不僅是必需的治病材料，而且還是綠色環保食用原料。國家衛生和計劃生育委員會公布的藥食同源生物種類中，植物占絕大多數。還有很多藥用植物雖然不是食品原料，不能像普通食品那樣可以日常食用，但它們含有豐富的營養和保健成分，對於養生健體有良好作用，如果使用得當，十分有利於強身健體，可達到治未病的目的。作者通過第四次全國中藥資源普查湖南部分縣(市)工作、國家科技基礎條件平臺建設子項——重要野生植物種質資源采集保存技術規範和標準研制及整合共享(項目編號：2005DKA21006)部分專題、湖南省科技廳——湘西地區特色珍貴中藥材栽培和開發關鍵技術研究(項目編號：2013FJ6090)、植物學湖南省重點建設學科等項目，對分布於武陵山脈和雪峰山脈等兩個我國生物多樣性*為豐富區域的野生藥用植物開展了較為繫統的調查，掌握了翔實的*手資料。
本書應世界範圍內天然養生健體潮流興起之需，為了更好地促進珍貴野生藥用植物保護和合理利用，以養生健體為主題，篩選了76種野生藥用植物進行介紹。每種植物均詳細介紹了其基原、功用及有利於速認的主要形態特征，並附彩圖。為了便於讀者學習，書中還附有植物學一般性狀的解釋。書中各藥用植物的有關介紹，主要參考了《中國植物志》《中藥大辭典》等著作，鋻於篇幅所限，文中沒有將有關參考文獻一一列出。在此，特向有關作者表示衷心感謝和歉意!文中除部分圖片承蒙中南林業科技大學喻勛林教授和中央民族大學龍春林教授提供外，其餘圖片均是作者自行拍攝。在此，對龍春林和喻勛林兩位教授表示衷心感謝!
作者
2017年8月於懷化學院
