譯者序 I
序言 III
章 16 世紀之前：靈感迸發的先驅 1
尼科爾奧雷斯姆—— 14 世紀的愛因斯坦2
雅克卡蒂埃—— 1534 年加拿大的發現者5
弗朗索瓦韋達——代數之父8
安布魯瓦茲帕雷——實現動脈結扎的人10
菲力貝德洛梅—— 16 世紀的開創型建築師 12
第二章 17 世紀：領先榮耀 17
讓- 巴蒂斯特德尼斯與1667 年首例輸血試驗 18
布萊士帕斯卡——從計算器到真空論20
唐佩裡儂與香檳釀造法 23
吉爾- 佩爾索納德- 羅貝瓦爾與磅秤 25
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法國發明簡史—— 14 世紀至今
第三章 18 世紀：應用科學的肇始 29
雅克沃康松——自動機器大師30
埃佩神父與手語 32
勒內- 安托萬費爾喬德列奧米爾——從冶金到酒精溫度計 34
德尼斯- 帕潘和約瑟夫居紐與蒸汽機 36
約瑟夫- 伊尼亞斯吉約丹醫生與斷頭臺 39
克洛德- 弗朗索瓦茹弗魯瓦- 達邦與艘蒸汽船 42
蒙戈爾費埃兄弟與人類的首次飛行 45
克洛德沙普與空中遠程通信50
拉瓦錫與現代化學的誕生 52
菲利普勒龐——照明氣體和臺內燃機的發明者 54
安德烈- 雅克加納蘭——降落傘的制造者 56
從庫侖到伏打——電的發明家 58
第四章 19 世紀：知識新大門的開啟 61
約瑟夫- 瑪利雅卡爾與絲織機的現代化 62
弗朗索瓦阿拉果——天文學家兼物理學家 64
尼古拉阿佩爾與食物保存法 66
菲利普德吉拉爾與亞麻織機 68
從尼塞福爾涅普斯到雅克達蓋爾——攝影術的偉大傳奇70
雷納克與聽診器 73
華倫泰阿羽依、夏爾巴爾比耶德拉塞爾、
路易布拉耶與莫裡斯德拉思澤曼——盲文的發明者 75
卡雷兄弟與制冷機 78
富爾內隆與水力渦輪機80
奧古斯丁菲涅耳與分級透鏡 82
› IX
目 錄
馬克塞岡與管狀蒸汽鍋爐 84
讓- 弗朗索瓦尚博裡翁與古埃及像形文字的破譯 86
安培與貝克勒爾——電與信息傳輸和“光伏” 88
巴泰勒米蒂莫尼耶與縫紉機90
夏爾索裡亞和磷火柴 92
紀堯姆馬西科與切紙機 93
約瑟夫莫尼耶和鋼筋混凝土 95
弗朗索瓦- 埃馬紐埃爾維爾干與洋紅色 96
亨利吉法爾與艘飛艇 98
讓- 貝爾納萊昂傅科——鐘擺與陀螺儀之父 100
亨利聖克萊爾德維爾與鋁的工業化生產 102
艾蒂安勒努瓦與內燃機 104
喬治勒克朗謝與干電池 107
從夏爾克洛斯到艾米爾雷諾、艾蒂安- 朱爾馬雷
——攝影與電影技術的改進 109
從加布裡埃爾李普曼到盧米埃爾兄弟——從彩色攝影到電影 111
希萊爾- 貝爾尼戈德夏爾多內和戴斯皮西斯——從人造絲到人造纖維 113
阿方斯拉韋朗——瘧疾蟲的發現者 115
艾米爾博多與博多電碼 118
保羅維埃利和無煙火藥 120
路易巴斯德——微生物學的開創者 121
克雷芒阿德爾與架飛機“歐羅斯” 127
愛德華布蘭利和金屬屑檢波器 130
米其林家族與輪胎 132
雷內潘哈德和埃米勒瓦索——批量生產汽車的先鋒 137
雷諾、雪鐵龍和標致——三大汽車巨頭 139
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法國發明簡史—— 14 世紀至今
亨利莫瓦桑和氟單質的分離 143
伊夫勒普裡爾——從火箭到海底潛艇 144
居斯塔夫埃菲爾和埃菲爾鐵塔 146
法國考古學家與埃及法老 149
第五章 20 世紀：大變革 155
吉美家族與藍色染料 156
亨利貝克勒爾——放射性之父 158
居裡家族與5 項諾貝爾獎 160
梅裡埃家族與疫苗的生產 164
夏爾裡歇與過敏反應 167
維克多格林尼亞、保羅薩巴捷與有機合成 168
勒內洛林、勒內勒杜克與衝壓式噴氣發動機 170
卡爾梅特和介蘭——結核病“卡介苗”的發明 173
布歇德彼爾特——史前學的開創者 176
讓佩蘭和物質的分子結構 178
路易維克多德布羅意——波動力學先行者 180
亨利賽利埃與社會住宅革命 183
勒內拉科斯特——從網球到短袖襯衫 185
亞歷克西卡雷爾—— 39 歲的諾貝爾生理學或醫學獎得主 187
夏爾尼柯爾——抗擊斑疹傷寒的光驅 191
阿弗雷卡斯特勒——激光之父 193
馬塞爾比奇和圓珠筆尖 195
皮埃爾勒平和脊髓灰質炎疫苗 197
亨利德弗朗斯——彩電SECAM 繫統的發明者 199
喬治夏帕克和多絲正比室 202
› XI
目 錄
方斯華賈克柏、安德列利沃夫和賈克莫諾與基因調控 204
伊夫肖萬與烯烴復分解反應 206
路易奈爾與材料研究中心 208
讓多塞——從組織相容性到人類基因組的遺傳圖譜 209
皮埃爾- 吉勒德熱納和固體物理學 211
蒙塔尼教授和弗朗索瓦絲巴雷- 伊努西——艾滋病病毒的發現者 213
羅蘭莫雷諾和芯片卡 216
讓- 馬裡萊恩和超分子化學 218
菲利普莫帕斯和乙肝疫苗 220
克勞德科恩- 塔努吉與原子冷卻 222
安德烈卡普龍和血吸蟲病疫苗 224
埃蒂安- 埃米爾博利阨與緊急避孕藥米非司酮（RU 486） 226
讓- 米歇爾杜貝納爾——從碎石器到肢體和面部移植 228
阿爾貝費爾和巨磁阻 230
朱爾斯霍夫曼與免疫繫統 231
塞爾日阿羅什和量子物理學 232