內容簡介
本書是在全面搜集古代中醫藥文獻中的食療配方的基礎上進行篩選、整理、研究,而完成的一部中醫食療方專著。
該書共載方7445首,每方均詳載其方源,組成、制法、服法、功用、主治、按語等。其內容豐富,設計合理,科學性強,臨床實用,貼切生活。是目前載方多,信息量*的權威性食療方書。書中以辭典形式排列,前有按筆畫排列的食療方目錄,書末附有按漢語拼音順序排列的病證索引,檢索方便,切合實用。可為醫療、教學、科研及飲食部門提供較為完備的中醫食療方資料,不僅可供臨床醫師、醫藥、食品等行業的科研、教學及生產人員閱讀參考,還可供不習醫的廣大群眾在日常中飲食自療、養生保健及病後康復使用。
該書共載方7445首,每方均詳載其方源,組成、制法、服法、功用、主治、按語等。其內容豐富,設計合理,科學性強,臨床實用,貼切生活。是目前載方多,信息量*的權威性食療方書。書中以辭典形式排列,前有按筆畫排列的食療方目錄,書末附有按漢語拼音順序排列的病證索引,檢索方便,切合實用。可為醫療、教學、科研及飲食部門提供較為完備的中醫食療方資料,不僅可供臨床醫師、醫藥、食品等行業的科研、教學及生產人員閱讀參考,還可供不習醫的廣大群眾在日常中飲食自療、養生保健及病後康復使用。