藥食同源常用中藥科普書

1.內容創新點：（1）傳說、歷史知識有趣、豐富；（2）中醫藥知識專業、易懂；（3）教人明辨真偽、服用方法部分實用。

2.形式創新點：寫作風格接地氣，中醫藥知識實用，圖文並茂，附有“小貼士”介紹相關知識，真正做到了“科普”二字。

3.作者權威，參與編寫者皆為中醫藥行業專家，他們以科普中醫藥知識為初心，歷時三年，編纂而成，並得到中國食品藥品檢定研究院、成都市食品藥品檢驗研究院、深圳市華輝藥業有限公司、亳州市永剛飲片廠有限公司等單位和相關專家的指導與幫助。

4.中醫藥既是中國傳統治病救人的醫藥學思想和技術，又是中華傳統文化精華的集中體現。

《中共中央  國務院關於促進中醫藥傳承創新發展的意見》指出：“挖掘和傳承中醫藥寶庫中的精華精髓……實施中醫藥文化傳播行動，把中醫藥文化貫穿國民教育始終，中小學進一步豐富中醫藥文化教育，使中醫藥成為群眾促進健康的文化自覺。”

《“十四五”中醫藥發展規劃》指出：“加強中醫藥文化研究和傳播，深入挖掘中醫藥精華精髓，闡釋中醫藥文化與中華優秀傳統文化的內在聯繫”“做大中醫藥文化產業……實施中醫藥文化精品行動，引導創作一批質量高、社會影響力大的中醫藥文化精品和創意產品”。

《關於實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》要求深入闡發文化精髓、貫穿國民教育始終、滋養文藝創作、融入生產生活、加大宣傳教育力度。

本書以科普常用中藥為初衷，契合上述國家關於加強中醫藥文化研究和傳播、創作中醫藥文化精品的要求，有助於傳承和弘揚傳統文化。

本項目精選人參、西洋參、三七、川貝母、西紅花、鐵皮石斛、肉苁蓉、紅景天、天麻、黨參、天山雪蓮、黃精等常見的24味藥食同源中藥，分為草本、木本、動物和菌類3類，介紹了與中藥相關的傳說故事、名稱變化、加工方式變化、產地、野生采摘和人工培育知識、市場上常見假冒偽劣產品特征、真品特征、藥膳食譜等，圖文並茂，通俗易懂，是一部中醫藥科普讀物。

本書作者為深圳市藥品檢驗研究院。該研究院成立於1982年7月，隸屬深圳市市場監督管理局，是深圳市法定的集藥品、醫療器械、化妝品檢驗和科研於一體的專業檢測機構。

主編：

魯藝，深圳市藥品檢驗研究院院長，主任藥師。主持參與科研課題12項；獲授權專利4項，其中PCT國際專利1項；獲軟件著作權1項；發表學術論文23篇；科研成果獲廣東省科技獎勵二等獎等4項。

王鐵傑，主任藥師，深圳市藥品檢驗研究院副院長，享受國務院、深圳市政府特殊津貼專家，深圳市高層次專業人纔地方領軍人物，國家藥典會委員。

王冰，博士，深圳市藥品檢驗研究院副院長，國家藥監局仿制藥一致性評價生物等效性研究重點實驗室主任，深圳市藥品檢驗研究院博士後工作站合作導師。

王淑紅，深圳市藥品檢驗研究院中藥室主任，瀋陽藥科大學、暨南大學專業碩士生導師，廣東藥學院兼職教授，國家發改委藥品價格評審專家，深圳市藥品檢驗所學科帶頭人。