《新編中國藥材學》是在1996年出版的徐國軍院士主編《中國藥材學》的基礎上,由黃璐琦院士主編,補充完整了《中國藥材學》的內容,通過近幾年來廣泛地調查研究和科學實驗,結合對傳統經驗的進一步總結和現代有關科學研究資料的彙集整理編著而成。全書分總論與各論兩大部分。總論部分的內容,主要是概述中國藥材學的歷史和任務、藥材化學成分、我國藥材資源及其生產、利用、鋻定和中藥應用的基本原則;各論部分收載植物類藥材882種,動物類藥材60種,礦物類藥材40種。各藥一般記述其名稱(藥材名、漢語拼音、拉丁名、英文名、別名)、來源、歷史、植(動)物形態、產地、生產(栽培、飼養、采收、加工、貯藏、商品流通)、炮制、性狀、商品規格、顯微鋻定、化學成分、理化鋻定、藥理作用、性味、功能、主治、用量、方劑與成藥等。還附有植(動)物形態、藥材外形、組織和粉末圖共1661幅,附述品種180餘種。本書分3卷共5分冊預計10000萬字,內容豐富,文圖翔實,科學性、實用性強,適用面廣,可供中藥生產、應用、經營、檢驗、教學、科研部門和廣大醫藥工作者參考。