《艾葉的研究與應用》全面地挖掘和整理了古代醫藥學家和本草醫籍在艾葉研:究和應用上所取得的寶貴經驗,回顧和總結了現代醫藥工作者對艾葉進行研究和應用所取得的*進展,同時也融入了作者自己對艾葉的研究成果,是繼明代偉大的醫藥學家李時珍之父李言聞所撰《蘄艾傳》之後的又一全面繫統闡述總結艾葉的專著。全書共分九章,即艾葉的文獻研究,艾葉的本草學概述與生藥學研究,艾葉的藥性,艾葉的炮制,艾葉的制劑,艾葉的化學成分,艾葉的藥理作用和艾葉的現代應用等。在最後的章節中還全面介紹了艾葉闢邪的傳說起源與科學道理、艾葉預防禽流感、艾葉的養生保健作用以及艾葉食用、艾葉洗浴、作者梅全喜的艾葉情懷等科普內容。《艾葉的研究與應用》內容豐富,資料翔實,是一部實用性很強的參考書,可供臨床醫師、醫藥生產經營人員、中醫藥科研人員、醫藥院校師生、中醫藥愛好者及相關專業人員參閱。