內容簡介
本書由我國著名花粉學家、北京大學教授王憲曾先生編著的一本關於花粉與人類健康的高品味的科普讀物。作者詳細、繫統地闡明了有關花粉的基本知識,又指出花粉的種種功產,具有科學性、實用性和可讀性。主要內容為:花粉的基本知識,人類祖先對花粉的認識和利用,花粉專家們對花粉在營養保健醫療方面的高度評價,花粉的營養保健作用及防病治病的機理和功效,在花粉的采集方法、儲存保鮮技術和挑選食用方法,以及在花粉在農業、環境科學及花粉與礦產、花粉與考古、花粉與偵察方面的神奇用途。後還解答了花粉破壁、花粉過敏、花粉性激素等問題。
通過您對本書的認真閱讀,定能從書中獲得許多關於花粉的新穎而有用的知識,並必將成為一位花粉的堅定的熱愛者、花粉的受益者。如果您長期服用花粉,花粉一定會使您成為一位身體強健,精力充沛的健康長壽者。
通過您對本書的認真閱讀,定能從書中獲得許多關於花粉的新穎而有用的知識,並必將成為一位花粉的堅定的熱愛者、花粉的受益者。如果您長期服用花粉,花粉一定會使您成為一位身體強健,精力充沛的健康長壽者。