寫在前面∕1
部分 瞧那株植物
章 “標準”植物∕3
根∕5
莖∕8
葉∕10
第二章 “標準”花∕15
菊科花∕22
單子葉植物的花∕24
植物的繁殖∕26
無花植物∕28
第三章 果實和種子∕31
果實的類型∕32
種子∕34
第四章 植物的內部世界∕43
植物和陽光∕44
植物和水∕49
光與暗∕52
植物和寒冷的天氣∕54
植物所需的五樣東西∕57
第五章 蔬菜畫像∕61
蘆筍∕62
豆類∕63
甜菜∕64
西藍花∕65
芽甘藍∕66
甘藍∕66
甜瓜∕66
胡蘿卜∕67
菜花∕67
芹菜∕68
散葉甘藍∕68
玉米∕68
黃瓜∕70
茄子∕71
大蒜∕71
菊芋∕72
羽衣甘藍∕72
球莖甘藍∕73
萵苣∕73
芥菜葉∕73
洋蔥∕74
豌豆∕75
椒∕76
馬鈴藷∕77
南瓜∕78
蘿卜∕80
菠菜∕80
夏季的筍瓜∕80
鼕季的筍瓜∕82
草莓∕83
甘藷∕84
番茄∕85
西瓜∕88
綠皮密生西葫蘆∕89
第六章 花壇畫像∕91
水仙花∕92
蕨類∕95
老顴草屬和天竺葵屬∕97
鳶尾花∕98
萬壽菊∕99
三色堇∕101
玫瑰∕102
鼠尾草屬或一串紅∕104
草本植物∕105
第七章 雜草∕107
碎米荠∕110
繁縷∕112
馬唐草∕113
小野芝麻∕115
豚草∕116
野胡蘿卜或“安妮女王的花邊” ∕117
第二部分 花園中的動物
第八章 昆蟲∕123
“標準”昆蟲∕124
變態∕127
非標準的昆蟲行為∕131
昆蟲分類∕132
昆蟲觀賞的藝術∕142
第九章 其他動物∕145
蚯蚓∕146
蜘蛛∕157
鳥類∕160
鼴鼠∕162
探索動物王國∕165
第三部分 花園生態
第十章 花園中的相互關繫∕171
生態理念∕172
花園中的一些化學常識∕173
堆肥∕175
生態金字塔∕186
第十一章 動植物名稱∕191
圖鋻∕192
檢索表∕194
常用名和學名∕197
收集信息∕200
第十二章 土壤∕203
土壤的礦物性∕205
土壤化學∕207
土壤空氣∕208
土壤水∕209
植物營養∕210
神秘的pH值 ∕218
有機物∕222
第十三章 植物病害 ∕225
營養不足∕226
其他土壤問題∕228
病毒∕229
細菌性病害∕231
真菌病害∕232
其他病害∕236
第十四章 思考花園∕239
作為植物園的花園∕241
作為小自然的花園∕243
蟲害防治∕243
古老的園藝∕249
蝴蝶花園∕250
參考文獻∕252

花園土壤中的蚯蚓。查爾斯·達爾文次描述了進化的原理，稱“在世界歷史中，是否還有其他動物比蚯蚓扮演著更為重要的角色，這是令人懷疑的”。
沒錯，就是世界歷史！想一想，在一個平常花園裡的任何地方，隻要用鏟子挖掘土壤，至少就能夠翻起一條這種極為重要的動物。好的土壤中常常有大量的蚯蚓。哪裡蚯蚓更多，哪裡土壤就更肥沃。
據估計，每年在一英畝的典型耕地上，有16000磅的土壤經過了蚯蚓的疏松改良，並且在原有的土壤之上沉積，實際上蚯蚓培育的土壤為30000磅。查爾斯·達爾文認為，如果將一英畝土壤中的蚯蚓在10年內因為各種活動而產生的排洩物均勻地撒在一英畝的土地上，那麼將有兩英尺深。
如果一條蚯蚓穿行的土壤比較疏松，那麼當蚯蚓穿穴行進時，它會將土壤顆粒推到一邊，一點一點地啃著，打出一個洞來。然而，如果土壤是結實的，並且含有少量的有機物，在蚯蚓通過的地方，它就隻是喫某些礦物質、土壤顆粒和其他能喫的東西。不用說，土壤裡的有機物越豐富，蚯蚓不得不喫的泥土就越少，蚯蚓就會越喜歡。腐爛的植物、極小的種子、動物的卵和幼蟲、小動物的身體或尸體，所有的這些都吸引著蚯蚓，而對於大多數的土壤顆粒來說，蚯蚓隻不過是匆匆而過。
蚯蚓為吞吐的每樣東西都提供了消化酶，並用強大的砂囊進行磨削。它們將自己的糞存放在洞穴附近的地表上，這些盤卷的勻整而微小的土黃色排洩物，被稱作蚯蚓糞。如果蚯蚓近的飲食中含有豐富的有機物，那麼它洞穴口附近的蚯蚓糞就會很少，但如果飲食中缺乏有機物的話，蚯蚓糞就會增加。
蚯蚓糞是極好的肥料。它們含有植物所需的豐富素——硝酸鹽中的可用氮、鈣、鎂和磷。因此，蚯蚓洞穴口附近的草，與遠離洞口隻有幾英寸的草相比，常常長得更高、更綠。
蚯蚓喜歡在夜間進食。彼時，它會從洞口伸出前半身，尋覓種子、葉子和其他有機物的廢料。有時，蚯蚓會將身體環繞，以便兩端都能從洞口露出。夜間探測的一個優點，是知更鳥和其他敵人不太可能發現它們；還有，土壤表面是潮濕的，這對於蚯蚓纖弱的皮膚來說再好不過了。如果覓食的前半身發現了諸如腐爛的葉子之類的東西，它就會將這些東西拉入洞中進食。
蚯蚓洞也是很有益處的。像地面上的生物一樣，土壤中的微生物和植物的根莖都需要空氣。土壤要支撐很多的生命，它就需要空氣在其中流通循環，而蚯蚓洞就為空氣提供了這樣的高速路。另外，蚯蚓洞還有助於植物根莖在土壤中的生長，根莖常常會沿著老蚯蚓洞這個小的阻力線路向下生長。
在花園裡極短的距離內，蚯蚓群體是怎樣根據數量、尺寸甚至類型而改變的，真是讓人震驚！蚯蚓裸露、纖弱的皮膚不斷地與土壤接觸，因此，但凡微妙的土壤變化都會深刻影響這種生物的幸福。