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  • 瑞典人為什麼不焦慮(囊括了瑞典的方方面面,跟隨旅居瑞典8年的
    該商品所屬分類:文學 -> 紀實文學
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    208-302
    【優惠價】
    130-189
    【作者】 謝夙霓、鄭雅倩 
    【所屬類別】 圖書  文學  紀實文學 
    【出版社】北京時代華文書局 
    【ISBN】9787569944426
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:32開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787569944426
    作者:謝夙霓、鄭雅倩

    出版社:北京時代華文書局
    出版時間:2022年01月 

        
        
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    產品特色

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    ★ 跨越海峽買酒喝,這是什麼酒?


    ★ 【毒死過國王的甜點】你敢喫?


    ★ 【死亡菜單】裡到底有哪些菜?


    ......


    《指環王》繫列、《權力的遊戲》、《雷神托爾》、《維京傳奇》、《魔獸世界》......在眾多的電影、美劇、遊戲中都能見到北歐的身影,北歐五國種的瑞典,年年躋身聯合國的《世界幸福報告》國家的TOP 10,瑞典人不焦慮,憑什麼?


    150幅 高清照片& 6幅地道菜譜,讓你足不出戶,比瑞典人還要了解瑞典,讓“喫貨”在家品嘗帶有故事的瑞典美食。

     
    內容簡介

    年年躋身【全球幸福國家】排行榜TOP10,瑞典,憑什麼?


    從社會福開放的豐富文化、從教育觀念到處世哲學、從家庭到職場、從美食到傳統節日、跟隨旅居瑞典8年的美女作家一起揭秘瑞典人幸福生活、不焦慮的原因。


    《瑞典人為什麼不焦慮》囊括了瑞典的方方面面,他們秉持著每天兩次的FIKA來拉近同事、朋友的心;他們會為難民敞開大門,提供必要的融入瑞典的語言課程;他們對手工藝人的尊重超越其他國家;綠色環保、節儉的生活觀念滲透在方方面面;對於孩子的教育,瑞典人也有自己的獨特方法:“獨立”是重要的一課;“成功”就是盡力去完成自己想做的事事,在那個過程中努力得開心就是成功;衣物舊點沒關繫,姐姐穿完妹妹穿......


    150多幅的高清照片&6道地道瑞典美食食譜,讓你深度了解瑞典。

    作者簡介

    謝夙霓:曾就讀師範大學中文繫博士班。因先生工作關繫,舉家移居瑞典林雪平,居住瑞典8年多,目前專職育兒,業餘寫作,兼職瑞典古董店職員。


    鄭雅倩:畢業於中國西南民族大學中文繫。目前暫居瑞典東南部小鎮。喜歡寫字、旅行,熱愛美食與烹飪。希望通過文字將自己眼中的世界分享給更多熱愛生活的人。


    其文字多次見諸於英語島、閱讀前線、新浪網、親子等各大媒體。

    前言
    【樣章摘錄】
    懺悔星期二:殺死瑞典國王的致命甜點
    周末在古董店上班時,為了避免讓客人看見員工在喫午餐,我們都會喫點簡單的零食代替正餐,之後趁空當一起來杯咖啡Fika一下。久而久之,我們會在周四開始討論周六要帶什麼點心。有次我興致勃勃地說:“周末我帶Semla吧!”沒想到我那講究養生地老板說:“那我們分一半吧?還是你買小份一點的,因為Semla是懺悔星期二喫的。”他用一種想喫卻又充滿罪惡感地神情說著。
    Semla的典故
    1771年2月12日,瑞典國王腓特烈三世(Adolf Fredrik, Gustav III)正在享用一頓豐盛的晚餐,但每人預料得到,這也是他的後一餐。僕人魚貫而入送上大餐,當日主餐是龍蝦,配菜是酸菜、魚子醬、根莖蘿卜、煙熏鮭魚,餐酒則是香檳,後,廚師送上國王愛的點心Semlor(單數Semla;復數Semlor),腓特烈國王相當衷情這款充滿奶油、杏仁霜的小圓面包,一下子就喫了十四個,喫完之後,國王也就死了。這份“死亡菜單”就這樣永遠流傳下來,Semla到底做錯什麼?就死一個國王而已!

    【樣章摘錄】


    懺悔星期二:殺死瑞典國王的致命甜點


      周末在古董店上班時,為了避免讓客人看見員工在喫午餐,我們都會喫點簡單的零食代替正餐,之後趁空當一起來杯咖啡Fika一下。久而久之,我們會在周四開始討論周六要帶什麼點心。有次我興致勃勃地說:“周末我帶Semla吧!”沒想到我那講究養生地老板說:“那我們分一半吧?還是你買小份一點的,因為Semla是懺悔星期二喫的。”他用一種想喫卻又充滿罪惡感地神情說著。


      Semla的典故


      1771年2月12日,瑞典國王腓特烈三世(Adolf Fredrik, Gustav III)正在享用一頓豐盛的晚餐,但每人預料得到,這也是他的後一餐。僕人魚貫而入送上大餐,當日主餐是龍蝦,配菜是酸菜、魚子醬、根莖蘿卜、煙熏鮭魚,餐酒則是香檳,後,廚師送上國王愛的點心Semlor(單數Semla;復數Semlor),腓特烈國王相當衷情這款充滿奶油、杏仁霜的小圓面包,一下子就喫了十四個,喫完之後,國王也就死了。這份“死亡菜單”就這樣永遠流傳下來,Semla到底做錯什麼?就死一個國王而已!


      後來的人為了替Semlor開罪,提出了許多國王猝死的證明,大多數專家也認為,國王是死於心髒方面的疾病,那十四個Semlor並不是讓國王致死的主要原因,不要再妖魔化Semlor,以訛傳訛了。不過,這個美味到讓瑞典國王一喫喫上十四個的“兇器”、讓瑞典人談之色變的罪惡點心,到底有什麼典故和獨特的魅力呢?


    ......


    ......

    媒體評論
    想去瑞典,做個“瑞典漂”。
    -------讀者
    瑞典的放假福利讓人羨慕了,疫情過後,一定要去一趟瑞典!
    -------讀者

    每道美食的背後都藏有有趣的故事,比如“死亡菜單”裡的食物。每個國家也必定有一道“媽媽味道”的美食,看完書的我饞了,自己照著菜譜做了一碗“聖誕奶粥”,味道不要太好喫!
    -------讀者

    想去瑞典,做個“瑞典漂”。


                                                                                          -------讀者


      瑞典的放假福利讓人羨慕了,疫情過後,一定要去一趟瑞典!


                                                                                          -------讀者


     


      每道美食的背後都藏有有趣的故事,比如“死亡菜單”裡的食物。每個國家也必定有一道“媽媽味道”的美食,看完書的我饞了,自己照著菜譜做了一碗“聖誕奶粥”,味道不要太好喫!


                                                                                          -------讀者


     


      很羨慕,也很贊同瑞典人養育小孩的觀點。作為父母,更重要的是教會孩子如何獨立、如何學會解決問題,而不是一味的幫孩子解決問題。在欣賞美照的同時,了解了瑞典,也收獲了一些啟迪。大贊一個!


                                                                                          -------讀者

















     
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