到底是該為選擇了這樣的人生高興還是該為沒有選擇那樣的人生抱憾呢？每個人都有自己的觀點，不過對於已經創作過千千萬萬幅畫作的桑貝來說，他打心底裡認為自己更願意成為一名音樂家，而且一切都讓他篤信不疑。       
 一切從他背著父母晚上拿著收音機聽音樂開始，從他聽到德彪西的《月光》驚訝得“獃若木雞”開始，從他“瘋狂地愛上”艾靈頓公爵開始，從他在鋼琴上彈奏出格什溫的《愛人》開始，那是在他每周都去的波爾多的少年之家，這個年輕男孩有了一輩子的音樂夢，他想像著有一天能夠加入雷•範圖拉的樂團。        桑貝的家境永遠無法讓他選擇這樣的人生，於是他便嘗試著在巴黎的報刊雜志中為自己的幽默畫尋得一席之地，後來他又得到了創作繪本以及為《紐約客》工作的機會。正如安德烈•霍爾內歌中唱的那樣：“選擇職業的時候總是令人苦惱，我們無法像擁抱爺爺一樣擁抱自己的職業選擇……”        
繪畫上的成功沒有磨滅桑貝對音樂的熱情，他一如既往地愛著那些曾經“拯救人生”的人：艾靈頓公爵、克勞德•德彪西、莫裡斯•拉威爾，盡管他承認還花心地喜歡過查爾斯•德內、保爾•米斯拉基、米蕾耶，還有米歇爾•勒格朗。        
讀者也許會對這本書中入選的畫作感到不解，需要肯定的是每一幅都是必選項，這些未發表過的畫作能讓讀者注意到桑貝的天纔和他喜歡的音樂之間的親密關繫。在這些畫裡，仰慕的親昵駕馭著線條，隨意中流露出溫柔，快活襯托了沮喪。白天的夢和晚上的夢在這裡相會。       
擁有桑貝這樣的藝術人生該高興還是抱憾呢？斯坦伯格稱自己是一位“畫畫的作家”，我們鬥膽借用他的這句話，桑貝他呢，可以稱作是一位“畫畫的音樂家”，一位有爵士樂感的畫家。 
馬克•勒卡爾龐蒂耶

1）我會仔細欣賞每一張作品，研究每一筆輕松熟練的線條，如何勾勒出人物喜怒哀樂的神情。比如說畫出眼睛位置的那兩個小黑點的高低位置，和嘴巴那一條上揚或下墜的曲線，簡單兩點一豎的線條，就可以排列組合出各種微妙的情緒。同時我還可以由圖畫中的場景小道具，感受到繪者的個性氣質與生活的痕跡。——幾米
2）他對心理分析的研究在漫畫家中出類撥萃。
——阿特柯倫，美國著名漫畫家
3）我忘了那時候自己知不知道他是法國人，反正就認定了他的那個調調，那種繪畫手法，簡單線條勾勒的黑白畫。那時候，還不知道桑貝先生還有用淡彩的。他的漫畫從內容到形式，在述說表現的當然也就是我們小時候還未能真正體會和理解的法國中產階級或小資分子的那種情調。裡面不曉得有點什麼就扣住了我那個時候對未來的一種憧憬、幻想、向往……
——歐陽應霽
4）他獨特的風格無法復制，他的作品觀察到了這個世界的細微矛盾。在他的作品中，讀者看到了自我，感受到幸福和希望。
——2011年桑貝作品巴黎市政府特展主辦方
5）他展示了我們這個時代的社會學。
——法國《20世紀大事百科大全》
6）桑貝每天都畫，而且用苛刻的標準要求自己。每天都尋找新想法其實是一種折磨。如果發現了一個好的方案，比如一幅畫或者一個幽默，那是一種安慰，因為你戰勝了暴君一樣的白紙。
——《喜劇記者》雜志