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《美味人生》中收錄的是她幾年來在各個媒體發表的文章，按照文章特色分了5個專輯。《美味人生》的輯講述的是在異國漂泊的時候，她是如何苦苦踏破無數個商店，尋覓食材，做出家鄉風味的美食。一直覺得中國文化的生命力是強大的。而突出體現的就是中國博大精深的飲食文化。在全世界各地，中餐館幾乎遍地都是。不管正宗不正宗，中國文化流傳廣的符號當屬中餐館。也許中國人在外，很多事物都會被同化，唯獨腸胃無論如何不會改變。也就是書中所說：“想不想家，自己的胃知道。


    ”冰清這個美國食品營養學碩士，帶著對美食的熱情和自己的專業知識，為海外華人指點如何利用海外食材做出家鄉菜。

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冰清，美國食品營養學碩士，現為美國一家生物公司高級研究人員。自幼喜愛文學創作，中學時代就開始在報紙雜志上發表文章，作品曾在《北京晚報》、《北京青年報》、《世界口報》、《星島日報》等平面媒體上發表，並多次在廣播電臺、電視臺征文比賽中獲獎，在北美網站一些征文比賽中也曾多次奪冠。繫以下報刊專欄作者：《星島日報》“家鄉美饌”，《明報》“玉壺冰心”，《留學生》雜志“美食”，美食雜志《品》“有機天地”。作品曾被收錄於《白紙黑字》、《硅谷浮生》、《他鄉星辰》等書中。

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家鄉美饌
  尋找小白菜
  懷念豌豆黃
  茴香餃子
  肥腸粉
  四川涼面
  北京炒餅
  蝦爆鱔面
  涼拌三丁
  故鄉的蕨菜
  油墩子
  鼕菜包子
  雪菜黃魚
  蔬菜魚片粥
  孜然羊肉
  富貴白菜
天下美食
  北非風情——摩洛哥菜
  越南菜的靈魂——魚露
  火辣辣的墨西哥菜
  迷人的比利時啤酒
  阿富汗菜的幸與不幸
  跳動著音符的意大利面
  富於藝術氣息的西班牙菜
  哈瓦那之風——古巴菜
  百變咖喱印度菜
  大蒜飄香基洛爾
  地中海風情——希臘菜
名流食坊
  看李安烹調電影
  明星夏凡和日本美食
  鋼琴大師陳毓襄的素面
  名編劇的抗癌美食
  我和梁左的一面之緣
  我的忘年交童道明
  章伯鈞外孫的拿手菜
  半個上海男人王戰的家常菜
美味情緣
  魚丸的故事
  家的味道
  將香料用到極致
  一碗面的情緣
  紫玫瑰的雞翅
  網緣
  地三鮮的故事
  單親媽媽的醬肘子
  南加州的陽光
  七彩玉米片
  佛緣素宴
  抓鮑魚的老人
有機天地
  昂貴的有機蔬菜
  漫談有機肉類
  有機酒漫談
  有機米的世界
  有機奎藜籽
  重新認識有機菠菜
  漫談有機魚
  有機堅果醬
  有機橄欖油
  有機番茄怎麼喫
  自制有機酸奶
後記