內容簡介
《茶言茶語》:
廈門大學教授鄭啟五先生常年生活的茶葉之鄉,《茶言茶語》是其多年購茶品茶心得,充滿濃濃的人生智慧和禪茶之道。愛茶人士非讀不可的書,白領、小資人群休閑讀物。
《飲食譚屑》:
蘇老夫子有言:“花樣繁多風味足,民間小喫韻悠長。”沒有一種事物能如民間美食這樣貫穿每個人的一生記憶,讓人如此回味無窮,它簡直是一種篤定的信念,能伴人度過清貧、富有、繁盛、落寞、熱鬧、孤獨等等生命的各個時分。
就是在這樣的一種生命況味下,每個人的每個年齡段都保存有自己的民間美味記憶。這本小書就是作者民間美食記憶的結集,來源於作者平凡的民間生活。
《豆綠與美人霽》:
《茶言茶語》:
廈門大學教授鄭啟五先生常年生活的茶葉之鄉,《茶言茶語》是其多年購茶品茶心得,充滿濃濃的人生智慧和禪茶之道。愛茶人士非讀不可的書,白領、小資人群休閑讀物。
《飲食譚屑》:
蘇老夫子有言:“花樣繁多風味足,民間小喫韻悠長。”沒有一種事物能如民間美食這樣貫穿每個人的一生記憶,讓人如此回味無窮,它簡直是一種篤定的信念,能伴人度過清貧、富有、繁盛、落寞、熱鬧、孤獨等等生命的各個時分。
就是在這樣的一種生命況味下,每個人的每個年齡段都保存有自己的民間美味記憶。這本小書就是作者民間美食記憶的結集,來源於作者平凡的民間生活。
《豆綠與美人霽》:
作者自有的文本讓一道小菜、一杯清茶、一道法帖,風流蘊藉。《豆綠與美人霽》的語言深得散淡之風,談喫說茶,所寫的皆是煙火人生,字裡行間卻流露出人情之美與飲食之美,很有梁實秋和汪曾祺的遺風。談藝論道,四兩撥千斤,具有審美的含蓄與詩意的優雅,隱晦曲折,禪機四伏,妙音縷縷,連帶出中國精神,縈回著六朝明清的舊時氣息,有似人間而又非人間之況味。可脫近年同類寫作的窠臼,是一本絕佳的休閑讀物。
《杯酒慰風塵》:
《杯酒慰風塵》是一本關於美食的隨筆集,但既不同於美食家所談論的美食,也跟時下的“喫貨”有所差異,作者所追求的是一種美食主義。在書中,作者將美食梳理成一種日常生活,其所踐行的是美食的藝狀態下,味覺所呈現出的一種思想。作家陶傑曾說,自助餐,那上面的每一道菜:壽司、火腿、海鮮、沙拉,味道和色彩都不一樣,但主題都是一樣的,就叫做“快樂”。美食,更需要快樂同在:我有一杯酒,可以慰風塵。古龍這樣說,在美食江湖上,我們能做到的瀟灑自在,亦是一樁快慰的事。
《把盞話茶》:
《把盞話茶》以雋永水潤的精美短章,分享喝茶人生的清苦甘鮮;以老茶客品飲天下的廣闊遼遠,探索茶養生幽幽的曠世隱秘。長壽基因尚待科學論證,但雲南那株古茶樹2700歲依然郁郁蔥蔥,世上茶植株無論是喬木還是灌木,抑或半喬木,都是它的蒼翠的子民。盡管品飲幾位愛茶人長命百歲的瓊漿玉液遠不能洞悉茶與生態的微妙,盡管動物和植物基因的對接還僅僅隻是迤邐的科幻,但諦聽天籟聲聲,茶神奇的“祛病、提神、養身、添壽”的四步曲。正一步步被生命科學主旋所彈撥,所悠揚……
廈門大學教授鄭啟五先生常年生活的茶葉之鄉,《茶言茶語》是其多年購茶品茶心得,充滿濃濃的人生智慧和禪茶之道。愛茶人士非讀不可的書,白領、小資人群休閑讀物。
《飲食譚屑》:
蘇老夫子有言:“花樣繁多風味足,民間小喫韻悠長。”沒有一種事物能如民間美食這樣貫穿每個人的一生記憶,讓人如此回味無窮,它簡直是一種篤定的信念,能伴人度過清貧、富有、繁盛、落寞、熱鬧、孤獨等等生命的各個時分。
就是在這樣的一種生命況味下,每個人的每個年齡段都保存有自己的民間美味記憶。這本小書就是作者民間美食記憶的結集,來源於作者平凡的民間生活。
《豆綠與美人霽》:
《茶言茶語》:
廈門大學教授鄭啟五先生常年生活的茶葉之鄉,《茶言茶語》是其多年購茶品茶心得,充滿濃濃的人生智慧和禪茶之道。愛茶人士非讀不可的書,白領、小資人群休閑讀物。
《飲食譚屑》:
蘇老夫子有言:“花樣繁多風味足,民間小喫韻悠長。”沒有一種事物能如民間美食這樣貫穿每個人的一生記憶,讓人如此回味無窮,它簡直是一種篤定的信念,能伴人度過清貧、富有、繁盛、落寞、熱鬧、孤獨等等生命的各個時分。
就是在這樣的一種生命況味下,每個人的每個年齡段都保存有自己的民間美味記憶。這本小書就是作者民間美食記憶的結集,來源於作者平凡的民間生活。
《豆綠與美人霽》:
作者自有的文本讓一道小菜、一杯清茶、一道法帖,風流蘊藉。《豆綠與美人霽》的語言深得散淡之風,談喫說茶,所寫的皆是煙火人生,字裡行間卻流露出人情之美與飲食之美,很有梁實秋和汪曾祺的遺風。談藝論道,四兩撥千斤,具有審美的含蓄與詩意的優雅,隱晦曲折,禪機四伏,妙音縷縷,連帶出中國精神,縈回著六朝明清的舊時氣息,有似人間而又非人間之況味。可脫近年同類寫作的窠臼,是一本絕佳的休閑讀物。
《杯酒慰風塵》:
《杯酒慰風塵》是一本關於美食的隨筆集,但既不同於美食家所談論的美食,也跟時下的“喫貨”有所差異,作者所追求的是一種美食主義。在書中,作者將美食梳理成一種日常生活,其所踐行的是美食的藝狀態下,味覺所呈現出的一種思想。作家陶傑曾說,自助餐,那上面的每一道菜:壽司、火腿、海鮮、沙拉,味道和色彩都不一樣,但主題都是一樣的,就叫做“快樂”。美食,更需要快樂同在:我有一杯酒,可以慰風塵。古龍這樣說,在美食江湖上,我們能做到的瀟灑自在,亦是一樁快慰的事。
《把盞話茶》:
《把盞話茶》以雋永水潤的精美短章,分享喝茶人生的清苦甘鮮;以老茶客品飲天下的廣闊遼遠,探索茶養生幽幽的曠世隱秘。長壽基因尚待科學論證,但雲南那株古茶樹2700歲依然郁郁蔥蔥,世上茶植株無論是喬木還是灌木,抑或半喬木,都是它的蒼翠的子民。盡管品飲幾位愛茶人長命百歲的瓊漿玉液遠不能洞悉茶與生態的微妙,盡管動物和植物基因的對接還僅僅隻是迤邐的科幻,但諦聽天籟聲聲,茶神奇的“祛病、提神、養身、添壽”的四步曲。正一步步被生命科學主旋所彈撥,所悠揚……