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  • 村上春樹·美食(村上骨灰級書迷+專業料理人傾情解讀,用美食去
    該商品所屬分類:文學 -> 文學
    【市場價】
    292-424
    【優惠價】
    183-265
    【作者】 韓車侑陳 
    【所屬類別】 圖書  文學  外國隨筆 
    【出版社】臺海出版社 
    【ISBN】9787516825105
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787516825105
    作者:[韓]車侑陳

    出版社:臺海出版社
    出版時間:2024年07月 

        
        
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    產品特色

    編輯推薦

    ★村上春樹骨灰級書迷、美食專欄作家的誠意之作。作者車侑陳是韓國知名料理人和美食專欄作家,她用專業眼光,從“美食”這一全新角度,深度剖析村上作品。

    ★一本充滿煙火氣的治愈之書。美食不僅是村上作品中素,也是 8 份私人食譜、8 道為村上作品的主人公定制的美食,帶領讀者在探索村上春樹的美食哲學之餘,獲得對生活的新感悟與新發現。

    ★四色彩印,顏值爆表。內含大量美食手繪和私家遊覽照片,是一本不容錯過的高顏值暖心之作。

     
    內容簡介

    村上春樹熱愛美食,他筆下的主人公們也擅長各種料理。可以說,美食是村上生活與文學不可或缺的組成部分。本書作者以專業料理師的身份,帶領讀者品味村上春樹的美食哲學,解讀創作背後隱藏的故事,展現美食的無限魅力。帶上美食,帶上村上春樹,出發吧!

    作者簡介

    車侑陳,韓國知名料理師兼美食專欄作家,曾在英國進修烹飪,現在首爾延南洞經營私人廚房,定期開授美食課程,為年輕人提供不同主題的美食體驗。同時,她還為雜志的美食專欄撰稿。已出版《在胖孫女的廚房裡寫作》《專為食客準備的車侑陳實驗廚房》《青春南美》等。

    目錄
    第1章 胖孫女,走逬村上春樹的廚房

    感受活者的日子,以村上春樹的方式/003

    站在餐桌邊喫的三文魚和冷飯

    即使奇特、怪異、空虛,也無所謂/009

    1997年的村上聚會和藝女意面

    “不期望他人的理解”的傲慢/017

    喜歡村上應該是怎樣的狀態

    第1章  胖孫女,走逬村上春樹的廚房

    感受活者的日子,以村上春樹的方式/003

    站在餐桌邊喫的三文魚和冷飯

    即使奇特、怪異、空虛,也無所謂/009

    1997年的村上聚會和藝女意面

    “不期望他人的理解”的傲慢/017

    喜歡村上應該是怎樣的狀態

    第2章  對自己的人生負責

    有時我們需要可以胡鬧的朋友/025

    盛夏的燉牛肉,以及冰塊在玻璃杯中破碎的輕響

    增加的體重是空虛與不安的重量/035

    剛出鍋的炸甜甜圈和咖啡

    “沒有愛,世界就如同窗外吹過的風”/045

    放有火腿、黃瓜和起司的胖孫女三明治

    用活潑代替悲傷的女人的料理/053

    熱氣騰騰的家飯配簡單小菜

    ?

    自我放松法之“先休息吧”/061

    真正的夏威夷漢堡:多汁肉排配洋蔥和醬料

    無法輕易越過充滿苦痛和妨礙者的關口/071

    想成為大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕

    迎接新的家庭成員/081

    家常菜、花蛤醬湯和可樂餅

    我寫過的無數封信,都去哪裡了/089

    極普通的漢堡牛肉餅

    第3章  沒有美食與音樂的世界,一定很無聊

    村上春樹西餐廳/101

    爵士樂酒吧與簡單西餐

    村上春樹的面條之路/105

    冷面、意面、烏鼕面和荞麥面

    什麼時候的豆腐好喫/111

    從豆腐小販那裡買來的豆腐

    韓國女人對英國料理的長篇大論/115

    英國隻有暗黑料理嗎?

    村上曾是家庭主夫/121

    居家生活也不錯

    挑食主義者和永遠的運動者/127

    隻要堅持運動,就可以維持運動開始的狀態

    村上春樹遇上威士忌/131

    接近靈魂、能釋放情感的酒

    承載了瞬間回憶的音樂/137

    無法用語言形容的悸動

    你的背景音樂是什麼/145

    從披頭士到雅那切克的交響曲

    第4章  路上的晩餐,跟著村上春樹走

    旅/151?

    遇見百分之百的村上春樹

    “這就是風雅!”/159

    村上春樹說波士頓很特別

    到世界各地去遊覽/163

    哪裡適合寫作

    村上春樹的PETER CAT/169

    在廚房裡寫故事

    一個偉大作家的起點/173

    作為見證的神宮前郵局

    村上春樹決心成為作家的瞬間/181

    神宮球場的二壘打

    “火熱的東西也不壞”/185

    高島屋百貨商店

    《挪威的森林》主人公們的散步路/189

    故事從四谷站開始

    神戶之行/193

    遇見兔子亭可樂餅

    後記/200

    在線試讀
    即使奇特、怪異、空虛,也無所謂

    1997年的村上聚會和藝女意面

    2012年1月16日清晨,我登上了飛往濟州島的班機。從決定寫這本書開始,我就一直在計劃這次旅行。

    有一個非見不可的朋友就住在濟州島。

    宗真哥以網名“李潭”而被大家所熟知,他在濟州島的山泉潭經營著一家“微風咖啡店”。1997年,我首次參加線上組織的村上春樹小型聚會,就此認識了他。當時,部落裡大部分成員都是二十幾歲的學生,他是已經工作了的“大人”,我記得心裡是有些怕他的(當然,聚會時大家都玩瘋了,就算我說怕他,他也不會相信吧)。那時我上大學四年級,準備退學,但始終想不到辦法說服父母。於是,我開始通過網絡認識形形色色的人一加入各種音樂部落,還有我關注的廣告部落。那次村上春樹小型聚會的消息就是我在網上閑逛偶然發現的。

    這個聚會和其他興趣部落一樣,每周進行一次小小的閃電聚會,也有長期活動和在線夜聊。如果非要說有什麼不同的話,那就是其留言板塊比我加入的其他興趣部落有趣得多。這裡有比較嚴肅的留言板塊,用來發表大家對村上作品的一些解讀,很多觀點深刻而專業,使我學到了不少東西。但讓我覺得有趣的是自由留言板塊。痴迷於村上作品的書友們有的用短篇小說的形式,有的模仿村上的文風,樂此不疲地述說著自己的生活和故事。每次提筆,我都會有種既神奇又生澀的感覺。村上的文字總是能夠瞬間打動年輕的我們。我們不僅閱讀村上的文字,也活在他的文字中。

    即使奇特、怪異、空虛,也無所謂

    1997年的村上聚會和藝女意面

    2012年1月16日清晨,我登上了飛往濟州島的班機。從決定寫這本書開始,我就一直在計劃這次旅行。

    有一個非見不可的朋友就住在濟州島。

    宗真哥以網名“李潭”而被大家所熟知,他在濟州島的山泉潭經營著一家“微風咖啡店”。1997年,我首次參加線上組織的村上春樹小型聚會,就此認識了他。當時,部落裡大部分成員都是二十幾歲的學生,他是已經工作了的“大人”,我記得心裡是有些怕他的(當然,聚會時大家都玩瘋了,就算我說怕他,他也不會相信吧)。那時我上大學四年級,準備退學,但始終想不到辦法說服父母。於是,我開始通過網絡認識形形色色的人一加入各種音樂部落,還有我關注的廣告部落。那次村上春樹小型聚會的消息就是我在網上閑逛偶然發現的。

    這個聚會和其他興趣部落一樣,每周進行一次小小的閃電聚會,也有長期活動和在線夜聊。如果非要說有什麼不同的話,那就是其留言板塊比我加入的其他興趣部落有趣得多。這裡有比較嚴肅的留言板塊,用來發表大家對村上作品的一些解讀,很多觀點深刻而專業,使我學到了不少東西。但讓我覺得有趣的是自由留言板塊。痴迷於村上作品的書友們有的用短篇小說的形式,有的模仿村上的文風,樂此不疲地述說著自己的生活和故事。每次提筆,我都會有種既神奇又生澀的感覺。村上的文字總是能夠瞬間打動年輕的我們。我們不僅閱讀村上的文字,也活在他的文字中。

    那時的我們,為什麼會如此確信世界正在與我們背道而馳呢?為什麼總感覺所有的煩惱都壓在自己身上?又為什麼非要強行推掉這份負擔呢?我每天讀著其他會員的文章,雖然現在想不起具體內容了,但記得大多在發洩自己的不滿(也包括我自己)。年輕的我們沉浸在自我世界中顧影自憐,但村上春樹書友部落的特點就是無條件接納,沒有人會嘲笑這些牢騷或戲弄彼此的落魄。無論看起來多麼不正常的事情,無論聽上去多麼虛幻的東西,在這裡都會被接受。那些令人無奈的現實,滿目瘡痍的愛情,抑或偏離常規的事情,都能在這裡找到認可,至少對於當時二十歲還一事無成的我來說,這裡就是一個可以讓心靈停靠的港灣。











     
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