目 錄
自序 007

章 我是騷人，我玩墨——風雅 001
寫字練書法 002
著書立說記事 003
作詩填詞聯吟 010
寫奏章給皇帝 012
考古和宗教 014
書畫 017

第二章 遵古法，好——循規 021
韋仲將 ：松煙、好膠加雞蛋，搗三萬次 023
易水法 ：建立制墨 SOP，搗十萬次 026
李廷珪 ：造型墨、中藥入墨、大量生產 028
張遇 ：桐油煙制墨 031
程君房入木三分，方於魯燦爛繽紛 033
墨守成規？ 036

第三章 制墨雙霸天的恩怨情仇——愛恨 037
制墨大躍進，詩畫上墨身 038
皇帝代言宣傳 044
恩人反目成仇 049
有子傳承 051

第四章 凡我出品，必掛保證——自豪 055
非煙 ：似煙非煙，不隻是煙 056
寥天一 ：寂寥狀態下進入天人合一 058
太玄 ：高深又莫測 058
蒼璧 ：可以祭天的墨 061
天琛 ：天然的寶貝 063
天膏 ：似藥非藥 065
神品 ：靠它考取功名 065
良玉精金 ：珍貴如玉似金 068
比金子還貴的墨 070

第五章 隻給皇上用的墨——御制 071
皇上用墨，七十七人服務 072
大內制墨也有 SOP 075
因循制墨，缺乏變化 079
徽墨進京，大內制墨出新意 082
落日無餘暉 085

第六章 好產品不怕被模仿——思齊 089
曹素功 ：墨中閃耀紫玉光
胡開文 ：鋒頭嶄露國際化 090
曹素文 ：用心的學習者 094
曹聖文 ：精致有規矩 096
胡開明 ：產 096
胡秀文 ：以規模見長 099
胡學文 ：質量、設計大有可觀 099
胡萃文 ：懂得投市場喜好 102
胡同文 ：有模有樣的老店 104
胡詠文 ：沾了光，還是不起眼 104
胡正文 ：太平天國戰後應運而生 107
誰來振臂高呼 107

第七章 帶點西洋味——時髦 111
當程君房遇上利瑪竇 112
地中海建築現身婆羅髓墨 117
十二生肖時辰墨上的西洋鐘 118
搭配西番蓮紋的古龍香劑墨 121
地球造型墨 123
世界博覽會上誰評審？ 128

第八章 星星知我心——占星 131
天上星辰與人間英雄 133
天文星宿，墨業新產品 134
天文垂曜，拍皇帝馬屁 140
魁星墨，許一個金榜題名的未來 142
日月合璧五星連珠，是吉是兇說不準 145
禮親王送給慈禧太後的禮物 148
天地異像救了湯若望 150

第九章 當黃白紅藍遇見黑——融合 153
旗皮漢骨的墨 156
奴纔送給王爺的墨 158
寫上滿文的墨 161
以滿人身份為傲的墨 163
學漢人的滿人墨 165
死於安樂 168

第十章 來上“公民課”——品格 169
不談大道理，做好生活小事 170
早的兒童啟蒙書——千字文 171
兄弟友愛，讀書爭氣 175
悠遊書海，自得其樂 177
懸崖急勒馬 179
為人處世金句 181
西式教育進逼，中式教育式微 183

第十一章 雲在墨上飄——遄飛 187
順時針漩渦雲紋 ：流暢如旋轉陀螺 188
逆時針漩渦雲紋 ：好像許多小眼睛 190
長尾漩渦雲紋 ：優遊的小蝌蚪 192
流線雲紋 ：多幾分自在 192
狂疾流線雲紋 ：釋放力與美 197
靈芝祥雲紋 ：連皇帝也想攀附 197
鉤串浮雲紋 ：似靈芝，又像太湖石
如老籐，又像炊煙 200
錦繡祥雲紋 ：雲串成的金龍 202
飛翔在雲端 204

第十二章 看不懂的古文字——遙想 205
早的文字——倉頡造字的墨 207
西周的文字——籀文的墨 210
比大篆還老的文字——金文的墨 213
猜白了頭的古字墨 215
喚起漢字的創意基因 218

第十三章 與名琴套關繫——賞樂 221
音樂入詩中 223
孔子念舊人 225
把墨做成名琴的形狀 227
師徒互動教學 230
是墨？是琴？ 233
古琴復蘇，墨默無言 235

第十四章 數字風情——趨吉 237
兩笏 239
三泖漁莊 242
光被四表 244
五瑞聯輝 244
超超六法顯精神 247
七葉衍祥 247
八吉祥 250
九貢 252
十年養氣 252
流芳百世 255
千歲芝 255
萬壽無疆 258

第十五章 看圖說故事——教化 261
懷念勤政愛民的好官 262
山石現出桃花紋 264
陰陽阻隔莫強求 266
直指人心，見性成佛 268
詩仙的白日夢 271
墨名當考題 273
故事是好題材 276

| 第二章 |

遵古法，好——循規

翻開任何詞典，“墨守成規”這個成語都給人不好的印像，因為它指的是 ：凡事照舊的方法來做，不需改變，也不去考慮外在環境是否已與從前不同。於是當我們說某人墨守成規時，通常意味著這個人不是太固執，就是太懶太笨，甚至是迂腐不知變通，再不改的話，就該換人了。

但把這句成語用到墨的制作上，可就再正確不過。這是因為墨的歷史雖然超過兩千年，但直到晚清，在許多墨上卻還可看到“仿某某法造”的字樣，反而沒看過標榜新制法或新配方的。換句話說，即使墨肆在制作方法上有所改變創新，他們卻隻強調那沒變的古法部分。

在悠久的制墨歷史裡，有獨到創新的制墨家，何止百千。但就像許多秘方已失傳一樣，現在看得到的古早制墨法並不多。而他們之間的差異，以現代的眼光來看，其實不大。因為他們的制程大致相同，所用的原材料也大同小異。那麼現存的制墨古法有哪些？它們之間有何異同？

先看所用的材料。構成墨的首要不可或缺的原料，是稱為“煙”或“煙炱（音 tái）”的黑色粉塵，它是燃燒松樹干後所得的“松煙”，或是燃燒油脂後得到的“油煙”。另一必要的原料，是用來黏合這些煙的膠。膠通常是熬煮動物的皮骨所得，古早時有過鹿角膠、魚膘膠、牛皮膠等。

有了煙和膠，就可以黏合制成墨。但兩者的比例如何？怎樣讓它們黏合？這可是各家的營業機密。此外，隨著社會的發展，人們對墨的要求越來越高。於是能讓墨好聞的香料、更堅挺並發亮的物質和能防蛀防腐的藥材等就不斷被發掘出來。隨著各家研發不同配方的逐漸優化，制墨法也百花齊放。現在我們身邊也有不少是標榜按照某某古法制造的墨。讓我們來回顧一下這些制墨的成規。

韋仲將 ：松煙、好膠加雞蛋，搗三萬次

根據秦朝墓的考古發現，當時已有用煙和膠糅合的人工墨。而從東漢墓出土的一錠松塔形墨，更證明了當時已用簡單墨模來規範墨的造型。另外據東漢時的文獻記載 ：負責文書的官員，每個月都配發有墨。從這些事實可推知制墨業在當時已有規模。隻是當時的從業者，大致是工匠之流，社會地位不高，因此沒人想到把他們的制墨法記下來。

這種情況，一直到曹操的孫子曹叡（魏明 206—219 年間在位）時，纔有所改變。先來看這錠“見真吾齋書畫之墨”（圖一），墨背面篆書的後幾個字“按魏韋仲將十萬杵法制”，清楚表明這錠墨是按照魏朝時候的韋仲將的制墨法，並且經過十萬杵的捶打後制出。

韋仲將是誰？他的制墨法有什麼特別？

沒聽過他的大名？不意外，但你聽過或引用過他的名言，“工欲善其事，必先利其器”，這可是他首先說出，而被後人認為經典，從此廣泛引用。

從多方面來看，韋仲將非常傑出。他名誕，仲將是他的字，在魏明帝時官至光祿大夫，是皇帝的顧問近臣。他擅長書法及制作筆墨，魏明帝很欣賞他的字，有回在為新建的宮殿題字時，特別要他來寫。沒想到他對朝廷準備的筆墨紙張看不上眼，回奏說，必須是好的筆墨紙纔能寫出他好的字。“……夫工欲善其事，必先利其器，若用張芝筆、左伯紙及臣墨，兼此三具，又得臣手，然後可以逞徑丈之勢，方寸千言。”這句話裡提到的張芝和左伯，分別是當時的制筆和造紙高手。顯然韋仲將對自己的書法和所制的墨非常自負。而“工欲善其事”這句名言，也因此流傳千古。

就是這種在皇帝面前也敢表態的自負，再加上他顯赫高官的身份和超群的技藝，纔終於有人正視制墨，並把他的制墨方法記錄下來。

蘇易簡寫的《文房四譜》裡，敘述了韋仲將的墨法，重點如下 ：

1. 取上好純淨的松煙，搗細並篩去雜質。

2. 每一斤松煙配以好膠五兩，而膠得先用梣皮汁浸過，好化解干膠。

3. 再取五個雞蛋的蛋清，外加搗細濾篩過的珍珠和麝香各一兩。

4. 把所有材料調和在鐵臼裡，用力搗三萬杵，多多益善。

配料裡的珍珠，能使墨色光亮，於是有“仲將之墨，一點如漆”的美譽。但是，“見真吾齋書畫之墨”的背面說它是搗過十萬杵，超過韋仲將墨法所要求的三萬杵很多。這是什麼原因？請看下節。