若夫春日和煦、風光明媚、花木扶疏、萬物駱蕩之時,約四五同好,留連干青山綠水、長林豐草之間,汲西江之水,品明前之茶,濯足滄浪,嘯詠泉石,此豈不快人意,實獲我心哉!
至若夏日荷雨,攜親戚友朋,散慮銷暑,或於豆棚瓜架之下,村醪浮白,敘天倫之樂事;或於竹籬茅舍之間,瀹茗淺甌,悅親戚之情話,此間之樂足以疏瀹五藏,澡雪精神,滌除煩襟也!
當其霜葉飛紅、秋光可愛之時,木葉初脫,涼風颯然。獨坐齋室之中,焚清香,啜佳茗,樽浮龍井之香,神遊鐘王妙跡,此非人生清曠之樂乎!
茶之為物,攝天地之靈氣,挹山水之精華,世間之妙有,自然之所賜也。其性微涼而入口多溫,初啜微苦而味之則甘。凡多食油葷腥羶者必佐茗飲以清之,而親朋好友佳客來訪亦必以茶奉之,故此物為世人所重,並耘藝栽培之。雖產地不一,品類有異,烘焙制作之法亦各具其要,然其提神醒腦,佐胃健脾之效則一,所謂口之於味有同嗜也。歷代文人雅士亦無不喜之愛之!
若夫春日和煦、風光明媚、花木扶疏、萬物駱蕩之時,約四五同好,留連干青山綠水、長林豐草之間,汲西江之水,品明前之茶,濯足滄浪,嘯詠泉石,此豈不快人意,實獲我心哉!
至若夏日荷雨,攜親戚友朋,散慮銷暑,或於豆棚瓜架之下,村醪浮白,敘天倫之樂事;或於竹籬茅舍之間,瀹茗淺甌,悅親戚之情話,此間之樂足以疏瀹五藏,澡雪精神,滌除煩襟也!
當其霜葉飛紅、秋光可愛之時,木葉初脫,涼風颯然。獨坐齋室之中,焚清香,啜佳茗,樽浮龍井之香,神遊鐘王妙跡,此非人生清曠之樂乎!
及至鼕寒歲暮、風淒木落之時,邀三兩知己,或剪燭西窗,作巴山之夜話;或臥榻東樓,醉北海之清樽。石爐煮酒,泥鼎烹茶,暢談古今。雖寒風號戶,冷雪飄窗,其雅室之內,溫馨暖融,焚香靜對,亦足令人體氣欲仙矣!
唐之陸羽,世稱“茶聖”,有《茶經》一篇,傳於後世。於茶之品別、耕植、采摭、烘焙、品鷺諸目,無不詳為甄述。今吾友陸維中以小楷錄之,並付梓行世,奇文佳字,可謂相得益彰也。維中天資聰慧,沉酣楷法四十餘年,揮毫面壁,未嘗間斷,研精彈思,寸心幾嘔。故其楷法功力深厚,非常人所及也!尤精小楷,上溯魏晉,諸家,靡不心追手摹,於是識見日進於高明,而功夫亦漸於牢實。此小楷《茶經》為其近年力作,精醇粹美,姿韻雅逸,可謂字字珠璣,無一字一筆苟且。餘披覽之際,棐幾三展,明窗百回,亦足以令人坐對移晷,頃消塵想也!