唐代陶瓷茶具主要有茶爐、煮水器和茶盞,茶爐相當一部分為陶瓷,煮水器多為敞口,茶盞受推崇的是越窯的青瓷。宋代陶瓷茶具亦主要是茶爐、煮水器和茶盞,此階段煮水器多為束口,受推崇的茶盞是建窯黑瓷。唐代和宋代的陶瓷茶具皆可從著作、詩歌和繪畫的不同角度代是從唐宋到明清的過渡時期,茶具具有過渡特征。明代陶瓷茶具主要有茶爐、煮水器、茶盞和茶壺,除著作、詩歌和繪畫外,還可從小說的角度論述,受推崇的茶盞是景德鎮窯的白瓷,御窯燒造的茶具十分精美,另外明代中後期出現了茶壺,宜興紫砂壺有很高聲譽。清代陶瓷茶具,以景德鎮窯為代表的白瓷仍是茶盞的主流,蓋碗得到普及並且廣泛使用,以宜興紫砂壺為代表的茶壺使用已極為普遍。