目  錄
序  言 / 1
壹 瓷窯址考古的帷幕
探尋秘色瓷 / 5
越窯的兩個次級中心 / 10
上林湖中心窯區 / 18
貳 秘色瓷初現：法門寺秘色瓷標準器
地宮秘色器與供佛儀軌 / 24
地宮遺存與佛教華夏化 / 31
瓷器與茶德文化 / 37
參 越窯的繁榮：荷花芯窯址
中晚唐的荷花芯窯址 / 48
隋唐帝國的南向開發 / 56
知識力量推動的高端瓷需求 / 68
上林湖越窯的復興 / 79
肆 越窯由盛轉衰：寺龍口窯址
從晚唐持續到南宋初的寺龍口窯址 / 94
宋學進步與士大夫參政 / 101
政治改革對越窯起落的影響 / 113
伍 越窯的尾聲：低嶺頭窯址
南宋的“低嶺頭類型” / 126
南宋落定與越窯延續 / 134
復古瓷流行的文化背景 / 141
稅種增長與窯業機構設置 / 154
陸 發現秘色瓷：後司嶴窯址
晚唐五代的後司嶴窯址 / 172
吳越國與秘色瓷 / 184
秘色瓷的禮儀性 / 193
柒 海上瓷路的文化傳播
瓷器的海外輸出 / 203
市舶管理的加強 / 214
越窯瓷中的外來因素 / 222
結  語 / 235
注  釋 / 240

陶瓷是人類歷史上以出現早、應用廣、影響深而著稱的偉大發明，陶器的使用是人類走向定居的重要標志。而由陶向瓷的進化，更是極大改變了人類對自然的認識和利用能力，瓷器的開發成為中華民族對世界文明作出的傑出貢獻。
中國瓷業的主流發展脈絡大致可劃分為四大階段：先秦的原始青瓷；秦漢原始瓷到六朝的早期青瓷；唐宋席卷全國的各大名窯明清影響到世界的彩瓷生產。其中第一、二階段的核心產區都在浙江，以浙江為中心的中國東南部是瓷器的起源地與核心產地。第三、四階段制瓷業在全國廣泛分布，但瓷業重心仍在以浙江及周邊的江西、福建等地為主的中國東南區域。本書討論的重點是第三階段唐宋時代的上林湖越窯，外來文化的多樣性經由隋唐帝國吸收發酵，在兩宋終於融合進本土文化，以越窯瓷為代表的“中國瓷”升華為華夏文化載體走出國門。
上林湖越窯出現在浙江並非偶然，以浙江為中心的環太湖文化區自古為古越族的政治、經濟中心，從馬家浜文化到良渚文化，其長時間處於中國文明的引領地位。良渚文明崩散後經歷了錢山漾與廣富林文化的低谷，馬橋文化時期社會復雜化再次加速，古越族最重要的制瓷業在這時開始騰飛，在約當於中原夏代晚期時原始青瓷創燒成功，揭開了世界制瓷史的序幕，之後數千年一直站在世界制瓷業的最前端。東漢時完成原始瓷向成熟青瓷的飛躍，浙江上虞小仙壇是中國青瓷成熟的標志地，從此，制瓷業帶動了江南經濟的千年勃興。浙江有長時期、大範圍的瓷業作坊分布，隻是核心產區在每個產量高峰都有流動。成熟青瓷從東漢中晚期的上虞小仙壇出發，流經不遠處三國、西晉的鳳凰山窯址群，形成一個發展高峰。為方便與唐宋時期的越窯相區分，我們稱之為“早期越窯”。隋唐至兩宋時青瓷在慈溪上林湖留駐並爆發開來，通常稱為“越窯”或“上林湖越窯”。早期越窯青瓷的生產及使用主要集中在江淮以南，尤以作為六朝都城的南京為核心，中原區域的使用範圍較戰國原始青瓷有所擴大，但仍以中央和各地方政府所在地為主，說明漢至西晉的早期越窯青瓷的使用仍集中於社會高層。中唐以後青瓷產業再次騰飛，這次復興正值國家全面南向開發的進程中，青瓷因之進入了全國流通網絡。窯業分布區域及產品類型、數量都明顯增多，越瓷從此參與進閑敲棋子、慢吟詩書的藻藉風雅，被賦予深厚的文化情節。
上林湖越窯是唐宋貢瓷的燒造地，“秘色瓷”是晚唐五代越窯的最高等級產品，它的出現標志著制瓷史上劃時代的技術飛躍，胎釉工藝的突破帶動了全國制瓷業的騰飛，是之後汝窯、龍泉窯、南宋官窯、高麗瓷等高等級青瓷的工藝基礎，因此可以稱越窯為“母親窯”。隨著唐代使用群體的擴大，青瓷因高層文化圈的喜好在全國範圍得以擴散，其主流樣式是時代藝術追求的合集，越窯由唐代的闊大到兩宋的精致印刻著不同的文化需求。秘色瓷斐然清潤，如幽林涼月下的琴音，在風穿樹籟的歷史微鳴中，悠續著遠古南方文化的幽沉平和，切合著唐末到宋初清冷懷舊的主題。北宋晚期越窯走向衰落，秘色瓷的風貌逐漸隱匿，文獻的記載與存世器物間已很難對接。南宋葉寘記：“……秘色窯器，世言錢氏有國日，越州燒進，不得臣庶用，故雲秘色。”後世儒者視與盛世繁榮不遇而難以釋然，於
是，尋找“秘色”成為宋明以後文士欣欣然的期盼。
本書沿著考古學者探尋的足跡，以文獻與實物結合的方式，再現秘色瓷的發現過程。從興盛的中晚唐荷花芯窯址，找到由盛轉衰的北宋寺龍口窯址，然後發現南宋越窯的低嶺頭類型，最終在後司嶴窯址找到了秘色瓷的集中產地。這一過程正好再現了越瓷發展中幾次大的轉向，其時的政治、文化變遷皆留存在青瓷散落的背影裡。
秘色瓷集中出現在晚唐五代，中唐以後國家經濟南向開發，成為越窯技術發展的推動力，晚唐地方割據又讓江南的資源開發達到極致，秘色瓷的獨具特色和一器難求，使之成為地方勢力朝貢、外交的潤滑劑。它似時代進行曲中的音符，隱顯在越窯構建出的年輪小節間。文化的主旋律督促著政治策略實施，在知識力量推進下譜寫出民族認同的樂章，華夏文明的交響曲由南北樂章共同譜演而出。越窯的盛衰契合著文化演進的韻律，本書將從主流學術與民俗信仰的結合點出發，探尋由秘色瓷牽引而出的文化律呂。
社會普遍信仰的建立，自古便訴之於奉為真理的知識與思想，這就和社會最高學術水準無法分開。由統治層的學術引領擴展到民間的風俗，都以民族文化的歸屬感為基礎。本書中以“社會意識形態”代表絕大多數人的共同願望，這裡我們稱為社會的“小傳統”，而學術思想便是影響
社會發展方向的“大傳統”，將兩個傳統溝通彙流是政治統治力量下行的關鍵。每種民族傳統的實現都是文化苦搏的成果，主流傳統的轉折也並非起於人性的動力，而是在於時代的政治需求，總體上看“大傳統”總是引領著社會意識形態的進步。社會精英著力在理想世界與社會現實之間建立連線，通過學術文化的力量修正統治策略的偏差，以文學、藝術、科技等方式表達民族特色，精英偏好引導藝術取向並以此舒寫思想世界與政治歷史的聯接。而越窯青瓷正是唐宋時代的潮流風向標，定格在時代藝術與主流學術的結合處。
中國學術建設在三代時期就已初現端倪，自西周以來便建立起以德禮秩序為主干的統治理論。在君主治國的需求中，專制官僚政治是事實存在，但為之蒙上傳統學術的光環，方能助於營造“得民心者得天下”的盛世願景。華夏文化脈絡的發展正如深山大澤中必生龍蛇，在東周百家爭鳴的學術土壤中，儒學在多方思潮的打擊下不斷吸收擴容，成為此後統治策略的發源處。由於儒家思想對天、地、人等眾多事物加以繫統的解釋安排，處理從治國平天下到尋常人生、家庭、教育、文化等日常瑣事，也就決定了學術傳統的力量必然深入下層社會。秦漢帝國經歷了長時間的“法”“儒”實踐，到兩漢時，以“禮”為基礎傳承的儒學逐漸成為統治思想的中堅。南北朝時進入中原的西域諸國都自稱源於華夏，“統一”的觀念升華為民族認可的政治共識，新的歷史觀是隋唐統一的精神基礎。“沒有北朝，便不會有一個多民族的開放統一的隋唐，也不會出現盛唐”，“李唐一族之所以崛興，蓋取塞外野蠻精悍之血，注入中原文化頹廢之軀，舊染既除，新機重啟，擴大恢張，遂能別創空前之世局”。儒學開拓的胸懷造就了隋唐帝國的世界性，“以
秦漢中國文明和伊朗、印度文明為父母，生發出新的‘遠東文明’時代”，這個時代最大的學術特色就是對外來文化的吸收融合。
兩晉南北朝玄道之學與佛教的繁榮使儒學式微，長期延續的儒、佛、道各方經多次踫撞，到隋唐時展現出了不同於前的思想特征。儒學消化佛教花了數百年，經由盛世的吸收創新走向兩宋的成熟內斂，學術思想與統治格局在這時基本定型。國學的人文修養有益於官員專業職守，“士”與“大夫”結合成為中國政治演進的最終定局，也正是在唐宋發展到了成熟形態。兩宋以後佛教的思維方式與儒學多方位貼合，彙流入中華文化之中。主流知識群體雖長時期浸潤在儒學底色之中，但不同時代的政治需求讓學術、宗教、法術各有起落。越窯青瓷便滋蔓在時代思想的需求中，閎衍開學術秩序律動的年輪。
時代特色在瓷器上的印記有相對滯後性，這一時間差正是學術思想向意識形態普及間的錯位，但從總體趨勢上看，瓷器是由高端稀有逐漸走向民間日常，與知識下行的步伐有相對一致性。從先秦到兩漢青瓷一直留駐在南方高端人群中，主要是因帝國的政治、文化中心在黃河流域合一，江南尚未進入主流群體。東漢以後雖加大江東的開發力度，但南北交流仍不甚密切，江南的實力還不能引起中央重視。六朝之時瓷器已得高層喜愛，但仍以江淮區域間的擴散為主，華夏的文化經濟中心向江淮有所移動，但分裂政權下青瓷作為商品走向全國的條件尚不具備，當時南北水運路線需經多重轉折，這些都讓青瓷銷路多限於中國東南。隋
唐之時的軍事與政治重心仍在北方，但南方的經濟文化水平已是帝國無法忽視的存在，於是隋煬帝開通運河在南北之間形成直達通道，但作用尚未顯現就已進入唐代。中唐以後對江淮經濟日益倚重，運河漕運的重要性方纔突顯，盛唐的水運疏通讓國家網絡大體成型，並成為越窯進入主流文化的物質基礎。
隋唐帝國恢弘的政治思路加速了外來文化的進入，不僅開拓了儒學內涵，也影響著藝術風格的多樣化。在開拓型的文化需求中越窯迎來了騰飛機遇，以越州土貢名品的形式進入中原，從此開啟了全國性高端商品的模式。唐宋“士大夫”的精神需求緣引著民間風素，越窯青瓷在時風流韻中輾轉，詮釋著對主流藝術的希求。經濟發展水平、政策以及人口流動等各項因素，甚至社會的穩定與崩散，都會影響時代藝術的取向，這些因素經由民俗的吸收整合後，定格在瓷器的時代風貌中。“秘色瓷”是晚唐五代最高等級的瓷器，在帝國落寞的背影裡承載起重建文化自信的民族需求，由學士群的推崇，鎖定為華夏重要的文化特征。
兩宋以後的思想內化讓瓷器充滿了文化意蘊，王室南渡更驚覺了國學的風骨，宋瓷終成為“君子如玉”品行的代稱。青瓷與學術的典範結合在南宋初年的越窯完成定向，如玉的質感追求改變了秘色瓷以透明釉為標志的藝術風格，“秘色”從此成為高端青色的統稱，在南宋以後被賦予古典風雅的內涵。越窯全面衰落時，與“秘色”的漸行漸遠讓思想世界有了發揮空間，從此“秘色”成為所有高等級青瓷的代稱。由“秘色”關聯的太平景像，讓越窯成為士大夫流連遐想的新起點，從根源處再次托舉起民族的文化自信。
正因瓷器與時代結合緊密，纔為復原文明特色提供了可能，瓷器的保存、修復較絲綢、漆器等相對容易，即使是些許碎片也能還原出點滴歷史印記。對越窯探尋的目標不單是恢復窯區原貌，不同時期器型、紋飾的流行風格變化，也能再現主流學術對不同文化的融合。這裡將以尋找秘色瓷為軸，鉤沉稽古，發微抉隱，鋪展開文化最軒敞時代的歷史卷軸。青瓷用記憶碎片鑲嵌在帝國思想的舊日軒窗，透過江南煙雲可以鳥瞰主流文脈的律動。