“客家歷史與文化”課程於2017年經省教育廳批準為福建省精品在線開放課程,於2020年批準為“省級線上線下混合式一流課程”,2021年申報國家第二批“線上線下混合式一流課程”。本教材即為該課程所撰寫,內容分為十章,前有緒論,後依次為客家民繫的形成,唐宋之際的贛閩粵邊區,海內外客家,客家方言及其俗語、諺語,客家飲食、服飾與民居,客家節慶與婚育民俗,客家民間信俗 ,客家民間文學,客家歷史文化名人,客家家訓。
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