[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  •  管理

     一般管理学
     市场/营销
     会计
     金融/投资
     经管音像
     电子商务
     创业企业与企业家
     生产与运作管理
     商务沟通
     战略管理
     商业史传
     MBA
     管理信息系统
     工具书
     外文原版/影印版
     管理类职称考试
     WTO
     英文原版书-管理
  •  投资理财

     证券/股票
     投资指南
     理财技巧
     女性理财
     期货
     基金
     黄金投资
     外汇
     彩票
     保险
     购房置业
     纳税
     英文原版书-投资理财
  •  经济

     经济学理论
     经济通俗读物
     中国经济
     国际经济
     各部门经济
     经济史
     财政税收
     区域经济
     统计 审计
     贸易政策
     保险
     经济数学
     各流派经济学说
     经济法
     工具书
     通货膨胀
     财税外贸保险类考试
     英文原版书-经济
  •  社会科学

     语言文字
     社会学
     文化人类学/人口学
     新闻传播出版
     社会科学总论
     图书馆学/档案学
     经典名家作品集
     教育
     英文原版书-社会科学
  •  哲学

     哲学知识读物
     中国古代哲学
     世界哲学
     哲学与人生
     周易
     哲学理论
     伦理学
     哲学史
     美学
     中国近现代哲学
     逻辑学
     儒家
     道家
     思维科学
     马克思主义哲学
     经典作品及研究
     科学哲学
     教育哲学
     语言哲学
     比较哲学
  •  宗教

  •  心理学

  •  古籍

     经部  史类  子部  集部  古籍管理  古籍工具书  四库全书  古籍善本影音本  中国藏书
  •  文化

     文化评述  文化随笔  文化理论  传统文化  世界各国文化  文化史  地域文化  神秘文化  文化研究  民俗文化  文化产业  民族文化  书的起源/书店  非物质文化遗产  文化事业  文化交流  比较文化学
  •  历史

     历史普及读物
     中国史
     世界史
     文物考古
     史家名著
     历史地理
     史料典籍
     历史随笔
     逸闻野史
     地方史志
     史学理论
     民族史
     专业史
     英文原版书-历史
     口述史
  •  传记

  •  文学

  •  艺术

     摄影
     绘画
     小人书/连环画
     书法/篆刻
     艺术设计
     影视/媒体艺术
     音乐
     艺术理论
     收藏/鉴赏
     建筑艺术
     工艺美术
     世界各国艺术概况
     民间艺术
     雕塑
     戏剧艺术/舞台艺术
     艺术舞蹈
     艺术类考试
     人体艺术
     英文原版书-艺术
  •  青春文学

  •  文学

     中国现当代随笔
     文集
     中国古诗词
     外国随笔
     文学理论
     纪实文学
     文学评论与鉴赏
     中国现当代诗歌
     外国诗歌
     名家作品
     民间文学
     戏剧
     中国古代随笔
     文学类考试
     英文原版书-文学
  •  法律

     小说
     世界名著
     作品集
     中国古典小说
     四大名著
     中国当代小说
     外国小说
     科幻小说
     侦探/悬疑/推理
     情感
     魔幻小说
     社会
     武侠
     惊悚/恐怖
     历史
     影视小说
     官场小说
     职场小说
     中国近现代小说
     财经
     军事
  •  童书

  •  成功/励志

  •  政治

  •  军事

  •  科普读物

  •  计算机/网络

     程序设计
     移动开发
     人工智能
     办公软件
     数据库
     操作系统/系统开发
     网络与数据通信
     CAD CAM CAE
     计算机理论
     行业软件及应用
     项目管理 IT人文
     计算机考试认证
     图形处理 图形图像多媒体
     信息安全
     硬件
     项目管理IT人文
     网络与数据通信
     软件工程
     家庭与办公室用书
  •  建筑

     执业资格考试用书  室内设计/装潢装修  标准/规范  建筑科学  建筑外观设计  建筑施工与监理  城乡规划/市政工程  园林景观/环境艺术  工程经济与管理  建筑史与建筑文化  建筑教材/教辅  英文原版书-建筑
  •  医学

     中医
     内科学
     其他临床医学
     外科学
     药学
     医技学
     妇产科学
     临床医学理论
     护理学
     基础医学
     预防医学/卫生学
     儿科学
     医学/药学考试
     医院管理
     其他医学读物
     医学工具书
  •  自然科学

     数学
     生物科学
     物理学
     天文学
     地球科学
     力学
     科技史
     化学
     总论
     自然科学类考试
     英文原版书-自然科学
  •  工业技术

     环境科学
     电子通信
     机械/仪表工业
     汽车与交通运输
     电工技术
     轻工业/手工业
     化学工业
     能源与动力工程
     航空/航天
     水利工程
     金属学与金属工艺
     一般工业技术
     原子能技术
     安全科学
     冶金工业
     矿业工程
     工具书/标准
     石油/天然气工业
     原版书
     武器工业
     英文原版书-工业技
  •  农业/林业

     园艺  植物保护  畜牧/狩猎/蚕/蜂  林业  动物医学  农作物  农学(农艺学)  水产/渔业  农业工程  农业基础科学  农林音像
  •  外语

  •  考试

  •  教材

  •  工具书

  •  中小学用书

  •  中小学教科书

  •  动漫/幽默

  •  烹饪/美食

  •  时尚/美妆

  •  旅游/地图

  •  家庭/家居

  •  亲子/家教

  •  两性关系

  •  育儿/早教

  •  保健/养生

  •  体育/运动

  •  手工/DIY

  •  休闲/爱好

  •  英文原版书

  •  港台图书

  •  研究生
     工学
     公共课
     经济管理
     理学
     农学
     文法类
     医学

  •  音乐
     音乐理论

     声乐  通俗音乐  音乐欣赏  钢琴  二胡  小提琴
  • 香料傳奇:一部由誘惑衍生的歷史(三聯書店簽章版)
    該商品所屬分類:文化 ->
    【市場價】
    158-230
    【優惠價】
    99-144
    【作者】 (澳)特納 著,周子平 譯 
    【所屬類別】 圖書  文化  世界各國文化  其他 
    【出版社】生活.讀書.新知三聯書店 
    【ISBN】9787108026682
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    紙張:膠版紙
    包裝:平裝
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787108026682
    作者:(澳)特納著,周子平譯
    出版社:生活.讀書.新知三聯書店

    出版時間:2007年08月 

        
        
    "

    編輯推薦
    本書通過一繫列離奇的故事,向讀者展現了一部另類的世界史,一幅奇異的西方風俗畫。
    書中許多概論式語言,頗帶有學術氣息,譬如:“香料是探索發現的催化劑,擴大一些,用通俗歷史學家有些濫用的詞語來說,它們重塑了世界。”這話談論起來,涉及範圍較大,正可借以將香料描述得更為全面。“要了解香料的魅力及其價值,很重要的一點是要知道人們曾相信它們是某種非俗世之物。”作者從宗教對香料的崇拜,以及航海探險的發展,以故事兼及論述,也不忘機智的俏皮之筆:“如果天堂和那裡的香料是潔淨的,他自身所處的這個世界就是污穢不堪的。”足令讀者捧卷不覺夜深。
    從書中我們能獲悉香料對歐洲社會所起的作用,以及對城市的淨化意義。比較而言,我們今天的生活,多少要對香料產生新的思考,或新的具備現實意義的想像力。 
    內容簡介
    《香料傳奇》為澳大利亞人傑克·特納撰寫,以單論香料歷史而言,此著可謂敘述甚詳。作者從宗教對香料的崇拜,以及航海探險的發展,以故事兼及論述,令讀者捧卷不覺夜深。從書中,我們也能獲悉香料對歐洲社會所起的作用,以及對城市的淨化意義。
    生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻……這些香料不僅僅是調味品,還有著匪夷所思的傳奇歷史:從哥倫布的環球遠航,到近代的跨國貿易,從古代羅馬皇帝的寶物禮單,到現今可口可樂的秘密配方,從莊嚴的教堂,到私密的臥房,香料發揮了神奇的巨大作用。通過本書中的離奇故事,展現給讀者的是一部另類的世界史,一幅奇異的西方風俗的畫卷。
    作者簡介
    傑克·特納(Jack Turner),1968年生於澳大利亞墨爾本,在墨爾本大學荻古典文學藝術專業學士學位。後獲羅茲獎學金在牛津大學學習,並以麥克阿瑟基金會初級研究員身份在那裡從事研究,獲牛津大學國際關繫學博士學位。現與妻子海倫娜及兒子旅居瑞士。《香料傳奇》是他的本著
    目錄
    地圖
    地理大發現時代的香料
    哥倫布對大西洋和印度群島的觀念
    達·伽馬的航行路線,1497—1499年
    麥哲倫環球航行路線,1519—1522年
    導言 香料的概念
    部分 香料競逐
    章 香料搜尋者
    驅使千舟競發的口腹之欲
    基督徒與香料
    西班牙人與葡萄牙人之間的論辯和爭鬥
    天堂裡的香氣
    第二部分 味覺
    第二章 古人的飲食口味地圖
    地理大發現時代的香料
    哥倫布對大西洋和印度群島的觀念
    達·伽馬的航行路線,1497—1499年
    麥哲倫環球航行路線,1519—1522年
    導言 香料的概念
    部分 香料競逐
    章 香料搜尋者
    驅使千舟競發的口腹之欲
    基督徒與香料
    西班牙人與葡萄牙人之間的論辯和爭鬥
    天堂裡的香氣
    第二部分 味覺
    第二章 古人的飲食口味
    芳香物
    香料腌制的鸚鵡和加填料的睡鼠
    特裡馬爾其奧的香料
    失勢,衰落,殘存
    第三章 中世紀歐洲
    “樂土”的風味
    鹽、蛆、腐肉?
    弒君的七鰓鰻和致命的海狗
    貴族的像征
    第三部分 肉體
    第四章 生命之香料
    法老的鼻子
    修道院長埃爾哈德的抱怨
    天花、瘟疫、香丸
    第五章 愛之香料
    當老夫娶了少妻時
    熱素
    香料姑娘
    如何讓小陰莖展雄風
    第四部分 精神
    第六章 神之食物
    神煙
    神之鼻
    神聖的氣味
    舊世紀,新世紀
    第七章 清淡總相宜
    聖貝爾納的家庭風波
    不義之財
    尾聲 香料時代的結束
    鳴謝
    前言
    前言
    在今天三聯書店的前身——生活書店、讀書出版社和新知書店的出版史上,介紹新知識和新觀念的圖書曾占有很大比重。熟悉三聯的讀者也都會記得,80年代後期,我們曾以“新知文庫”的名義,出版過一批譯介西方現代人文社會科學知識的圖書。今年是生活·讀書·新知三聯
    在線試讀
    本叢書將以完全自助導遊的形式,按照旅遊事件發生發展的順序,向您推薦旅遊線路;指導辦理簽證、出入境等前期需準備事宜;了解旅遊和旅遊目的地的相關背景知識;地址、交通、門票、開放時間、示意圖等多方位介紹旅遊景點;提供喫、住、行、購、娛旅遊全要素咨詢服務。另外,叢書還從歷史、文化、風土人情等角度把各國、各地區的特色概括地展現給讀者。出於方便使用的考慮,書中參照區位和交通等因素,把各國分為若干旅遊區域進行介紹。
    期望叢書能夠方便實用地幫助讀者周遊世界,自主設計和安排行程和旅遊活動,給您的旅程增添一份灑脫、自由的好心情!
    叢書編寫過程中,得到相關各國、各地區旅遊局大力支持。
    關於閱讀,我曾於年前寫有一篇小文說:“一小撮人的自娛自樂,往往能激發或左右大眾的閱讀興趣和閱讀走向。那些輕松的話題、輕松的文字、輕松的閱讀,正是現代社會‘享受生活’的主旨。”這話的原意,表明自己對圖書出版的看法。這類閱讀的話題,往往帶有個人見解,卻不難找到共同的願望。“新知文庫”約在二十年前作為三聯書店繫列叢書,出版有一些“譯介西方現代人文社會科學知識的圖書”,旨在“能在愉悅的閱讀中獲取新知,開闊視野,啟迪思維,激發好奇心和想像力。”大抵正合我的閱讀趣味。
    新編“新知文庫”繫列,收書八種,前兩冊《證據——歷具爭議的法醫學案例》與《香料傳奇——一部由誘惑衍生的歷史》,大約可算另類歷史的趣味讀本。《證據》由美國人科林·埃文斯撰寫,分十五章敘述十五個法醫學上的案例,每則案例都有一起謀殺故事,以偵探小說的推理方式展開,層層遞進,作得引人入勝、扣人心弦。其中廣為人知的案例,當屬拿破侖遭謀害論和耶穌裹尸布真偽之爭,及肯尼迪總統遇刺案,但結論卻辨析清楚,大有力撥疑雲之妙,讀後使人多可信服。此書首版於2003年,書中案例跨度約百餘年,近案例亦有延宕到21世紀初,遠近皆適。據說作者目前正在編寫一部法醫學百科全書,於讀者而言,則太過專業矣。
    《香料傳奇》為澳大利亞人傑克·特納撰寫,約三十餘萬字。以單論香料歷史而言,此著可謂敘述甚詳。書前“導言”談《香料的概念》,說“早到亞洲去的英國人的確是去尋找香料的”,這似乎與我們以前所認知的歐亞貿易不盡相同,因為“葡萄牙、英國、荷蘭在亞洲的領地略微誇張一點說乃是由尋找桂皮、丁香、胡椒、肉豆蔻仁和肉豆蔻皮等始而形成的,而美國的領地也多少如此。”聽起來仿佛對香料推動歷史發展所作的貢獻,應該有更新的認識與評價。但也有覺得偏頗之處:“為了香料的原因,財富聚了又散,帝國建了又毀,以致一個新世界由之發現。千百年來,這種飲食上的欲求驅使人們橫跨這個星球,從而也改變著這個星球。”
    "
     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部