對亞洲人而言,面條是一種古老且具有靈魂的食物,它吸引了世界各地所有人的味蕾。面食為何會歷經千年而不衰,成為東西方深得人心的大眾美食?早是什麼人發明了面條?初的面條又會是什麼模樣?為什麼面條是條狀的?個中玄機竟然能從木乃伊的面具中窺出蛛絲馬跡?面條是怎樣走進意大利而被稱為pasta?對日本僧侶來說,面條又是怎樣一種特別的佳肴?為了解開這些謎團,攝制組走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、韓國、日本、越南、泰國、不丹、土耳其、意大利等歐亞十幾個國家,以各種確鑿的考古證據和文獻資料,全面展示了面條——這一承載人類三千年文明的古老食物所走過的奇妙之旅!