明末宋應星所著《天工開物》一書,是我國和世界科技史上一部有關農業和手工業技術的百科全書式的重要文獻。共三卷十八篇,收錄了農業、手工業,諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等30多個行業、130多項生產技術,插圖122幅。無論是對操作技術還是對工具本身,宋應星都盡可能用數字進行精確的描述。本次約請中山大學楊維增教授在其編著的《天工開物新注研究》(江西科技出版社1987年版)的基礎上進行修訂,將其納入“中華經典名著全本全注全譯叢書”出版,以幫助普通讀者更好地閱讀、理解這部古代科技名著。本書不僅對字詞進行了詳細注釋,更用現代科學對其中的技術原理進行了詳細的說明,更令讀者感悟到古代人民的智慧。