歷經幾番身心的煎、煮、烤、炸
在鍋碗瓢盆中體悟佛法
烹調出色香味俱全的開悟大餐
《佛陀的廚房》一本關於在生活中實踐佛法的小書。

金柏莉·史諾厭倦了冰冷枯燥的學術世界，毅然投入廚師生涯，幾經波折後當上了俱樂部主廚，成為眾人眼中頤指氣使的“上帝”。但是在一個禪修中心的廚房裡，她發現自己不但不能呼風喚雨，還必須時刻返照自己，修習一項陌生的功課──慈悲心。
歷經幾番身心的煎、煮、烤、炸後，她漸漸明白：熾熱高壓的廚房工作，正是體驗“活在當下”的*戰場。
《佛陀的廚房》中處處可見作者犀利的幽默與對生活百態毫無矯飾的生動描述，是一道*讓您回味無窮的心靈佳肴。

金柏莉·史諾（Kimberley Snow），曾主持加州大學聖芭芭拉分校的女性研究計劃。著有《我手寫我心》（WritingYourself Home）和《開門的芝麻》（Keys to the Open Gate）。1991年，她與先生，詩人貝瑞·史貝克遷居北加州的一個藏傳佛教社區，並在那裡居住了五年。目前她旅行各地，教授有關“選擇和平”議題的閱讀與寫作課程，並擔任加州大學聖芭芭拉分校的客座講師。

第一部分去了骨頭、剁成末；分量減半
閉關
   我和三名義工站在房間中央料理臺的兩邊準備午飯，桌子上方的鐵架上掛著各種巨大的煎鍋和湯盆。
    “應該把給廚房鋪上瓷磚的人拉出去斃了。”一個叫塞莉的女人抱怨著。
   “或者讓他在這瓷磚地上站上幾個小時。”我一邊嘆著氣一邊四周環顧，找我那塊厚橡膠做的“疲勞墊”。肯定有人把墊子當成門墊給拿出去了，經常有人這麼干。
  切菜，切菜，切菜。
 我們安靜地工作了幾分鐘之後，開始談論起從洛杉礬來的女孩。她今天早上跑到廚房來，說她隻喫走地雞和新鮮的蜜瓜，希望這對廚房而言不會太麻煩。
   現在我終於學會管住我這張嘴，所以沒有大聲說出來：可能對她而言很麻煩，但對廚房而言算不上麻煩。……