內容簡介
楊主泉、伍進、方文華、呂華鮮等編著的《旅遊管理專業教育教學改革研究與實踐》分為三個部分，分別是：人纔培養與專業建設篇、課程體繫與教學內容改革篇、實驗建設與實踐教學篇。在人纔培養與專業建設篇，從創新人纔培養的實際需要和現實情況出發，結合民族地區的經濟發展狀況，以提高學生的決策和管理能力為目標，分析了創新人纔、應用型人纔、復合型人纔的培養路徑。在課程體繫與教學內容改革篇，對課程設置與創新人纔培養的關繫、區域經濟發展與創新人纔培養的相互作用、旅遊管理課程設置的現狀和面臨的問題及為了解決這些問題進行的改革措施等進行研究，並構建新形勢下適於創新素質培養的旅遊管理教育課程體繫；同時，繫統探討了改進專業英語、雙語課程、網絡化教學等的具體對策。在實驗建設與實踐教學篇，主要是從實驗教學資源建設與共享、學生創新能力培養、實習管理、實習效果評價、實踐教學改革等方面進行了探討。
