第一章概況／001
一地理人口／001
二歷史沿革／002
三行政區劃／004
四語言使用狀況／005
五方言研究現狀／006
六發音人簡介／007
七本書體例／008
八常用方言字／009
第二章語音／010
一音繫／010
二單字音／019
第三章詞彙／055
第四章語法例句／103
第五章話語／113
一老年男性話語／113
二老年女性話語／146
三青年男性話語／186
四青年女性話語／226
五多人對話／264
第六章口頭文化／292
一民間故事／292
二俗語諺語／318
三謎語／320
四民歌／321
五童謠／329
參考文獻／334
後記／335

自序
本書是教.部中國語言資源保護工程“湖北方言調查·咸豐卷”的原始調查材料。2018 年，本人受湖北省中國語言資源保護工程首席專家汪國勝教授的委托，接受湖北恩施州咸豐方言的調查任務，並於當年暑期帶領調查團隊奔赴咸豐縣城，在觀音橋完成了紙質手冊的調查，並對方言合作人進行了語音與視頻采錄，由於采錄外部環境不甚理想，當年國慶假期，我們將老年男性、老年女性、青年男性、青年女性四位方言合作人邀請到武漢大學，在武漢大學18 棟攝影棚進行了再次錄制。一條條語料，一句句語音，在調查團隊不分晝夜的奮戰下，終於得到完整的記錄和保存。
語保工程項目要求提交的是電子版的調查材料，包括老年男性1000 個單字、1200 個詞條，50 個語法例句；青年男性1000 個單字；老年男性、青年男性、老年女性、青年女性各20 分鐘的話語講述；20 分鐘的多人對話；口頭文化部分包括歌謠、故事、順口溜、謎語在內的20 分鐘的內容。
在實際調查的時候，為了搜集以上材料，真正調查所得的材料是最後上交材料的若干倍。比如，口頭文化部分搜集的材料其實遠遠不止20 分鐘，這些材料大部分因為錄音的時候周圍環境較為嘈雜，不符合語保技術要求而被束之高閣。另外，因為語料整理的難度太大，話語講述、多人對話及口頭文化部分的國際音標並沒有全部配上，這不得不說是一個遺憾。我們跟國際上的學者交流的時候，他們經常感嘆，拿到有關中國的方言材料，非常想引用，但是因為沒有國際音標標注，隻好遺憾地放棄。
基於以上考慮，我們覺得有必要對這些基礎材料進行處理，補充口頭文化的內容，並給所有的轉錄材料標注上國際音標，整理出版，使其得到較為廣泛的流傳。
語料整理的工作極為煩瑣，但是意義重大。中國地大人多，方言復雜，哪怕再來幾次規模宏大的全國性方言調查，都無法完整地展現漢語方言的真實面貌。語保工程第一期工作隻是調查了城市的方言，全覆蓋式的以村鎮為......