“文明的歷史是人類逐漸控制能源的歷史。”而在能源史研究中，女性角色卻長久地處於缺席狀態。本書介紹了在19、20世紀的歐洲和北美，性別與能源在女性日常生活中的多種交織方式。從她們在家中作出的能源使用決策，到作為家庭電力推廣者的新職業身份，再到對工業污染的抗議，女性是能源變革歷程中不可忽視的重要力量。

女性的缺席是不正常的，畢競，沒有哪種身份明確的群體願意被排除在所史之外。本書旨在通過能源史的“透鏡”來理解女性的行為，賦於女性在能源變革歷史中的自主權。

[英]阿比蓋爾·哈裡森·摩爾(Abigail Harrison Moore)

利茲大學藝術史和博物館研究教授，主要研究領域為藝術與工藝美術運動、能源史、裝飾藝術史等。

[加]R.W.桑德威爾(R.W.Sandwell)

多倫多大學歷史繫教授，主要研究領域為能源社會史、加拿大農村社會史、女性史等。

譯者簡介:

李菲

青年譯者，畢業於湖南師範大學外國語學院，譯著代表作有《查理十二世的人馬》《意大利的黃昏》《美國手記》等。

前  言  ... 1

第一章 新視角：女性與能源 … 17

第二章 在照明史中尋找女性：英國家庭中的蠟燭 … 50

第三章 女性、焦慮和化石燃料：家庭成了危險的空間 … 74

第四章 家庭供電：女性的矛盾心理和使用指南 … 101

第五章 改變的角色與性別環境：英國能源工程中的女性 … 127

第六章 黑面包和洗衣機：愛爾蘭女性的懷舊與態度 … 154

第七章 大加速時代的復雜行為：德國魯爾區的女性與能源 … 178

第八章 人類世的女性：20 世紀英國的能源、女性機構和家庭 … 202

注  釋 … 224

市面上幾乎沒有介紹女性在能源變革史中獨特作用的書。本書可謂是填補了研究空白，是雖遲但必到的一部著作。——梅蘭妮·阿恩特(Melanie Arndt)

在能源史中，女性起什麼作用？女性在能源史上好像沒有起什麼作用，能源作為一種特別的、切實存在的重要物質，在很大程度上也與女性的經歷無關。如今，要了解女性在能源開發與利用方面的經歷，要探索女性在由能源開發引起的社會性變革中發揮的作用，家庭並

不是唯一一個可以探索的地帶，但是在 19、20 世紀的西歐和北美，關於能源利用方面的研究，確實可以從家庭中——通過女性的思想、精神追求和物質生活——探索女性在其中發揮的作用，並明確女性也是能源發展史中的重要角色。¹

從某種意義上而言，探索女性在能源變革方面的作用並不是什麼新鮮事。盡管直到當代，氣候變化纔讓史學家們重新關注工業革命，並重新確定工業革命時期是化石燃料大規模使用的起始時期，² 但史學家們一直認為，家庭對於工業化初期的經濟發展發揮了至關重要的

作用。³ 他們已經證實，女性和家庭是如何與社會、經濟、政治和文化變革緊密聯繫在一起的，這些變革標志著歐美地區從農業社會向城市化、資本主義和工業化社會的轉變。家庭本身發生了巨大的改變，因而女性在經濟發展中的作用和地位也發生了改變。工業革命時期的

家庭保留了一些工業革命之前的時代特征，尤其是家庭（由兩代人組成的家庭）的核心結構——雖然很多家庭中有付房租的房客以及領薪資的僕人，但家庭主要還是一個根據血緣關繫來區分親疏、按照年齡和性別劃分等級的社會組織。在工業化時期，家庭中的勞動仍然分為“實物付酬”和“薪資酬勞”兩種類型，在這一時期，所謂的生產性勞動纔不再在家庭中進行，而是轉移至作坊和工廠之中。兩性間的差異劇增，成年男性“養家糊口”的薪資成為城市化、資本主義社會中的家庭越發重要的經濟來源。工業化時期的家庭逐漸變成了這樣的場所——家務和照顧家人的工作完全由女性承擔，女性在家庭中承擔妻子、母親和女兒的職責，當然也有女性成為被其他家庭雇用以獲取薪資的女工。正如研究女性和勞工歷史的史學家所指出的，女性一直通過一繫列的勞動，為家庭（和經濟）提供至關重要的支持，包括供應

衣食、照顧家人、做家務勞動、從事小商品生產，以及她們在其他家庭裡進行的帶薪服務工作。

本章關注了史學家對工業革命時期歐美女性在家庭中的諸多活動的研究。本章指出，在工業社會中，女性承擔了越來越家庭化的新職責，就跟男性越來越以在家庭之外的有償勞動謀生一樣，這些現像都是社會使用化石燃料的結果——它們都是資本主義工業化引起的新的性別化經濟變革的一部分。雖然家庭不再是經濟生產的核心單位，但在維多利亞時代和愛德華時代的歐美社會中，家庭仍然“在收入和資源分配方面發揮著重要作用”。在 20 世紀初的工業國家裡，“負責財產分配的機構仍然是家庭，而不是政府”。⁴ 史學家已經意識到，在工業社會中，女性的有償勞動和男性的一樣重要。本章關注的是女性的家務勞動，認為雖然家務勞動一直不受重視，一直是無償的、被忽略的，但家務勞動對工業社會的能源代謝作出了重要貢獻，為工業資本主義社會提供了重要的能源基礎。